Copanele de pui cu lamaie si cartofi cu ciuperci calite

de Toamna07 in Pui, 13 Noi 2013 | 3806 vizualizari

 

Pregatesc cu drag mancaruri gustoase si imi propun de fiecare data sa vi le impartasesc si dumneavoastra !
In meniul de azi avem doua preparate care se gatesc usor si sunt combinate armonios.

 

INGREDIENTE

  • Copanele de pui cu lamaie:
  • 6 copanele
  • 1 capatana de usturoi
  • 3 lingurite de coaja de lamaie
  • 1/3 cana zeama de lamaie
  • 1 lingura sare
  • 1 lingura boia dulce
  • 1 lingura boia iute
  • 2 lingurite oregano si cimbru
  • 1/2 cana de apa
  • Cartofi cu ciuperci calite :
  • 500 g ciuperci brune
  • 300 g cartofi
  • 1 ceapa patrunjel verde
  • sare si piper
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Copanele de pui cu lamaie si cartofi cu ciuperci calite:

Se freaca bine copanelele de pui cu sare si usturoi zdrobit,astfel incat sa patrunda bine in carne. Se tavalesc apoi prin amestecul de boia si se asaza intr-o tava.  Alaturi ,intr-un castron se amesteca restul ingredientelor si se toarna compozitia peste pui .

Se dau la cuptor pentru 45 de minute,la 200 grade.Se intorc si se mai lasa 20 de minute la cuptor. Puiul este aromat si usor acrisor .:) Se serveste cald alaturi de cartofi cu ciuperci calite.

Mod de preparare ciuperci cu cartofi :

Spalam ciupercile si le taiem jumatati sau sferturi . Cartofii curatati taiati in sferturi. Tocam ceapa marunt si o calim timp de 2-3 minute in ulei incins. Adaugam cartofii ,micsoram focul si lasam 10 minute acoperiti cu un capac.Daca este nevoie,adaugam putina apa. Punem ciupercile si mai lasam pe foc inca 10 minute,fara capac. Presaram sare, piper si patrunjel proaspat.

Cu adevarat, gustos.

Pofta buna!

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Copanele de pui cu lamaie si cartofi cu ciuperci calite" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (13)

Toamna07 1

19.11.2013, 13:22



MULTUMESC!

Bya Ralu 1

12.12.2013, 13:17

bune

Krystyan Trendy 1

20.12.2013, 11:29

grozave

COMENTEAZA

Portia de lumina

Fruct dorit, fruct promis

Fruct dorit, fruct promis

„Tot ce e bun în viaţă ori e imoral, ori ilegal, ori îngraşă”, cam aşa zice o zicală din secolul nostru. În general, lucrurile dorite , poftite, nu cresc pe oriunde şi nu se găsesc din abundenţă la tot pasul...

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rux

Rux 9

12420 puncte

oanapl

8690 puncte

Rocsi

8420 puncte

Constelatialeu

7600 puncte

mihaelar63

5970 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Placinta invartita cu mere
  • 16

    J

  • 17

    V

  • 18

    S

  • 19

    D

  • 20

    L

  • 21

    MA

  • 22

    MI