Cordon bleu

de vero_closca in Pui, 27 Mai 2010 | 7336 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 4 fileuri piept de pui
  • 4 felii cascaval
  • 4 felii sunca presata
  • 1 ou
  • sare
  • piper
  • putina faina
  • pesmet
  • ulei pt prajit
Portii: 2
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Cordon bleu:

Se invelesc fileurile cu folie alimentara si se bat usor cu ciocanul ca sa se intinda.se presara cu sare si piper fiecare bucata. Se aseaza deasupra cate o felie de cascaval si cate o felie de sunca(eu am pus bastonase de cascaval si sunca ramase de la micul dejun) si se ruleaza strans.

Se trec rulourile prin faina,oul batut cu putina sare si piper,apoi prin pesmet. Se prajesc in ulei incins pana devin aurii. Se servesc cu piure de cartofi,sote de legume sau orez alaturi de o salata de sezon.

Pofta mare!

 

RETETA IN IMAGINI

Cordon bleu-0
Cordon bleu-1
Cordon bleu-2

COMENTARII (11)

Sylvia

Sylvia 1

27.05.2010, 23:51

Buna mancarica ma inscriu si eu la o portie, furculite si de la mine

nadina73

nadina73 1

28.05.2010, 01:13

si eu ma inscriu mai e ?las furcile si vin

mariaana

mariaana 1

03.06.2010, 11:44

foarte bun

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

mihaelar63

7550 puncte

Rocsi

7000 puncte

katty

6540 puncte

mirela0911

5500 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!