Cornuri cu mere

de stefy_a in Dulciuri, 8 Feb 2017 | 594 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • Aluat:
  • 125 ml lapte
  • 250 g faina
  • 1/2 plic drojdie uscata
  • 2 linguri ulei
  • 4 linguri zahar
  • Umplutura:
  • 3 mere
  • 3 linguri zahar
  • 1/4 lingurita esenta de portocale
  • Pentru uns:
  • 4 linguri miere
  • optional - 1 ou pentru uns
Portii: 8
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Cornuri cu mere:


Zaharul se dizolva in laptele caldut.


Intr-un vas, se pune faina si se amesteca cu drojdia, apoi se adauga laptele cu zaharul dizolvat. Se framanta pana se obtine un aluat moale si nelipicios si, la final, se pune uleiul in palma si se framanta pana se incorporeaza in aluat. Se lasa la dospit circa 30 de minute.


Intre timp, se pregateste compozitia: se rad merele si se pun la calit, impreuna cu zaharul, pentru 5-10 minute si, daca lasa mult sirop, se adauga si 2 linguri de gris pentru a lega compozitia. Cand este gata, se ia de pe foc, se adauga esenta de portocale (care i-a dat un gust deosebit marului) si se lasa la racit.


Cand au trecut cele 30 de minute pentru aluat, se intinde o foaie rotunda si nu foarte groasa. Se taie foaia in patru, apoi in sase si apoi, in opt si se pune cate o lingura de umplutura pe fiecare triunghi. Se ruleaza cu grija si se asaza cornurile in tava tapetata cu hartie de copt sau unsa cu unt. Se ung optional, cu un ou batut si se dau la cuptorul preincalzit, la 170 de grade C, pana se rumenesc frumos (eu le-am lasat cam mult ca am avut program de joaca cu printesa si am uitat de ele:P).


Cand sunt gata, se ung (calde) cu miere.



Mai multe retete gasiti pe: http://stefyharnicutza.blogspot.ro/

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Cornuri cu mere" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

COMENTARII (7)

miki_a 1

09.02.2017, 13:47

Bune!

dantes 1

10.02.2017, 08:49

Bune!

Gherca Daniela 1

10.02.2017, 18:00

COMENTEAZA

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.
Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.

Portia de lumina

Juriul

Juriul

Într-un acces de modestie și curiozitate, că exces am tot timpul, glumesc, firește, n-am avut încotro decât să mă uit în dicționar în momentul în care, primind un telefon, am constatat că mi s-a făcut o propunere aproape indecentă, cu tentă...

Cer variabil

Cer variabil

„Astăzi cerul va fi variabil”, cam aşa anunţa o prezentatoare la tv, arătând spre nicăieri către o hartă plină de simboluri ce punctau ici-colo câte un loc peste care musai ar fi trebuit să treacă soarele majestuos ori, după caz...

TOP
utilizatori

Lau

Lau 9

8010 puncte

Rocsi

6200 puncte

Constelatialeu

5610 puncte

mihaelar63

5260 puncte

RODIMUR

4790 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

RETETA RECOMANDATA
Gem de gutui si mere