Cornuri de brutar

de meosiris in Piine, 1 Aug 2009 | 5136 vizualizari

 

Recipe by Laura Laurentiu.

 

INGREDIENTE

  • 300 ml apa calduta
  • 500g faina
  • 4 linguri ulei
  • 1 lingura zahar
  • 1 lingurita sare
  • 1 lingura de drojdie granulata (sau 25 g drojdie proaspata)
Portii: -
Timp de preparare: peste 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Cornuri de brutar:

-Drojdia se amesteca cu zaharul si putina apa calduta din cei 300ml.
-Se amesteca apoi si celelalte ingrediente si se framanta un aluat care se lasa la crescut 30min-1 ora.
-Dupa ce a crescut se unge cu ulei planul de lucru si se imparte in 8 parti.
-Fiecare parte se intinde cu mana,se unge cu ulei,se ruleaza si se inoada.Se lasa deoparte.Asa se lucreaza fiecare parte apoi...
...se ia prima parte inodata si se intinde cu sucitorul in forma de triunghi apoi incepem sa rulam din partea mai lata.Se asaza in tava tapetata cu hartie de copt
-Se ung cu un ou sau cu galbenus,se presara sare sau ce vreti voi si gata.
-Se coc la 180C,25 min.

Daca ti-a placut reteta noastra "Cornuri de brutar" nu uita sa-i faci un review.

TOP
utilizatori

Rocsi

317 puncte

mihaelar63

275 puncte

Lau

Lau 9

272 puncte

Sidy

226 puncte

vasimur

161 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

 
Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola

Răsfață-te cu o salată fresh și sofisticată, combinând nectarine caramelizate, brânză gorgonzola și... citeste mai mult » Vezi alte 25 de retete cu gorgonzola

Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola
Pe urmele gorgonzolei, una dintre cele mai apreciate brânze din Italia
Pe urmele gorgonzolei, una dintre cele mai apreciate brânze din Italia
RETETA RECOMANDATA
Cornuri cu susan (de post)