Costita cu cartofi

de Ina in Mancaruri cu carne, 14 Iul 2011 | 5273 vizualizari

Pentru fotografii culinare reusite foloseste Nikon D5600

INGREDIENTE

coasta de porc - 10 bucati
7-8 cartofi
2 cepe
un morcov
rosii in bulion
sare
piper
patrunjel

Ina

Bucataras Top-Chef

24 imi place 34comentează

0 reteta favorita

Taguri: mancare de costita cu cartofi, coasta, retete cu carne, retete Mancaruri cu carne

Portii: 5

Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Costita cu cartofi:

Cartofii se curata, se spala, se taie in bucati si se rumenesc partial ( 5 minute ) in tigaia Dry Cooker ( sau se prajesc in ulei ). Costita se feliaza si se prajeste si ea.

Punem la prajit ceapa si morcovul tocate marunt. Adaugam sare, piper si rosii in bulion, apoi costita prajita. Lasam sa fiarba impreuna, iar cand carnea e bine patrunsa adaugam si cartofii si mai lasam pe foc pana sunt bine fierti si acestia. Oprim focul si presaram deasupra patrunjel verde si marar .

Am servit cu conopida murata.

TIPS-URI

Cartofii si carnea partial prajite dau o aroma deosebita mancarurilor

Daca ti-a placut reteta noastra "Costita cu cartofi" nu uita sa-i faci un review.

Dupa ce ai terminat de gatit, acorda-ti cateva minute si aranjeaza-ti parul ca la salon cu produsele de ingrijire personala de la BaByliss.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

Tigaie, fonta emailata, rotunda, 20cm, rosu

- 8 %

129.99 lei

Adauga in cos

Caserola pentru vidat alimente 0.7 L

- 29 %

139.99 lei

Adauga in cos

Storcator profesional prin presare la rece CS600

- 1500 lei

7499.99 lei

Adauga in cos

Aparat de vidat alimente FFS006X-01, vidare uscata/umeda, functie pulse

- 200 lei

1499.99 lei

Adauga in cos

RETETE RECOMANDATE

de Lau 9

Coaste de porc la cuptor

de Panacris 9

Musaca din vinete si dovlecei

de aura78 1

Chiftele cu mazare

de bucatarie_marocana 1

Musaca de cartofi si pui (reteta video)

COMENTARII (34)

Cris2711 1

15.07.2011, 18:49

iubesc si eu aceasta combinatie

mamaieelena 1

18.07.2011, 07:17

Corinuta 1

07.08.2011, 22:14

VEZI TOATE COMENTARIILE

COMENTEAZA

RETETE VIDEO

Cum faci maioneza de casa

Cum faci cozonaci

Cum faci ciocolata de casa

Cum faci gogosi

TORTURI

de Constelatialeu 9

Desert tort Egiptean, varianta Miha

de Bya Ralu 9

Desert tort Cifra

de Gherca Daniela 5

Desert prajitura (tort) cu blat banana bread, mousse de ciocolata alba...

de Gherca Daniela 5

Desert blat de tort (Banana bread)

de Constelatialeu 9

Desert tort Cati si George

de Gherca Daniela 5

Desert tort aniversar cu oreo, zmeura si straciatella

de Lau 9

Desert tort cu pere si crema de vanilie

de Gherca Daniela 5

Desert tort cu ciocolata, cafea si whisky

ADAUGARețetă SCRIEArticol

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.

Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!

Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.

Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date.

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.

Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.