Costite de vitel marinate in vin rosu

de mihaelar63 in Vita, 30 Dec 2019 | 2299 vizualizari

Pentru fotografii culinare reusite foloseste Nikon D5600

Toata lumea a cam exagerat cu porcul in aceasta perioada . Ca sa ies din tipar am pregatit musafirilor costite marinate si rumenite de vitel .
"Bunatati pentru Craciun"

INGREDIENTE

1.5 kg costite de vitel
1 pahar cu vin
1 ceapa rosie
1 capatana de usturoi
1 lingurita boabe piper negru
sare
100 ml ulei
100 gr unt

Pt sos: 2 linguri khetchup

2 linguri ulei masline
2 linguri sos soia
1 lingura miere
1 lingurita boia afumata de ardei
1lingurita boia dulce ardei
1 lingurita de ghimbir pudra
1 lingurita rasa de scortisoara pudra
1/2 lingurita piper negru macinat

sare

mihaelar63

Bucataras Suprem

16 imi place 12comentează

0 reteta favorita

Taguri: costite de vitel marinate in vin rosu, coaste, friptura vitel, retete Vita

Portii: 6

Timp de preparare: peste 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Costite de vitel marinate in vin rosu:

Costita de vitel se spala si se portioneaza in bucati .
Se pune intr-o oal acostita , ceapa rosie taiata ,usturoiul ,sare piperul si vinul .
Mai turnati apa cat sa acopere costita .
Incalziti putin amestecul si apoi il lasati la marinat timp de o zi .
Se scot costtele din marinada si le lasati sa se scurga de lichid .
Prepati un sos din ingredientele date . Amestecati .
Se dau costitele prin amestecul de condimente si se prajesc usor in uleiul incins amestecat cu unt .
Transferati carnea intr-o tava si o dati la cuptor la grill superior sa se rumeneasca frumos .
Serviti costitele de vitel calde insotite de garnitura si salata preferata .

Pofta mare !!!

TIPS-URI

Folositi un vin rosu de calitate .

Daca ti-a placut reteta noastra "Costite de vitel marinate in vin rosu" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

Recipient boabe de cafea pentru Barista Max

59.99 Lei

Adauga in cos

Filtru SingleShot pentru Prima Latte

39.99 Lei

Adauga in cos

Pachet 32 pungi pentru vidat alimente 28 x 36 cm

- 17 %

119.99 lei

Adauga in cos

RETETE RECOMANDATE

de Constelatialeu 9

Ceafa de porc si coaste gatite la Multicooker 5 in 1 Digital 5,6 l Crock...

de Lau 9

Coaste de porc la cuptor

de T I M E A 6

Ardei umplut cu carne de vitel si pui

de alinutza1983 1

Placintele cu vita si ghimbir

COMENTARII (12)

Panacris 1

31.12.2019, 16:37

Woww! Minunate!

Rocsi 1

03.01.2020, 20:45

Da, este altceva!

dantes 1

04.01.2020, 10:37

Bune!

VEZI TOATE COMENTARIILE

COMENTEAZA

RETETE VIDEO

Cum faci maioneza de casa

Cum faci cozonaci

Cum faci ciocolata de casa

Cum faci gogosi

TORTURI

de Constelatialeu 9

Desert tortul meu - 53 de veri

de Constelatialeu 9

Desert tort 63

de Gherca Daniela 6

Desert tort aniversar Pat Patrouille

de Rocsi 9

Desert tort cu citrice, cocos si zmeura

de oanapl 7

Desert tort cu ciocolata si visine

de mirela0911 8

Desert tort cu mascarpone si jeleu de cirese

de Constelatialeu 9

Desert tort cu dulceata de trandafiri

de Constelatialeu 9

Desert tort Amandina

ADAUGARețetă SCRIEArticol

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.

Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!

Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.

Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date.

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.

Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.