Costite de vitel marinate in vin rosu

de mihaelar63 in Vita, 30 Dec 2019 | 2771 vizualizari

Pentru fotografii culinare reusite foloseste Nikon D5600

Toata lumea a cam exagerat cu porcul in aceasta perioada . Ca sa ies din tipar am pregatit musafirilor costite marinate si rumenite de vitel .
"Bunatati pentru Craciun"

INGREDIENTE

1.5 kg costite de vitel
1 pahar cu vin
1 ceapa rosie
1 capatana de usturoi
1 lingurita boabe piper negru
sare
100 ml ulei
100 gr unt

Pt sos: 2 linguri khetchup

2 linguri ulei masline
2 linguri sos soia
1 lingura miere
1 lingurita boia afumata de ardei
1lingurita boia dulce ardei
1 lingurita de ghimbir pudra
1 lingurita rasa de scortisoara pudra
1/2 lingurita piper negru macinat

sare

mihaelar63

Bucataras Suprem

16 imi place 12comentează

0 reteta favorita

Taguri: costite de vitel marinate in vin rosu, coaste, friptura vitel, retete Vita

Portii: 6

Timp de preparare: peste 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Costite de vitel marinate in vin rosu:

Costita de vitel se spala si se portioneaza in bucati .
Se pune intr-o oal acostita , ceapa rosie taiata ,usturoiul ,sare piperul si vinul .
Mai turnati apa cat sa acopere costita .
Incalziti putin amestecul si apoi il lasati la marinat timp de o zi .
Se scot costtele din marinada si le lasati sa se scurga de lichid .
Prepati un sos din ingredientele date . Amestecati .
Se dau costitele prin amestecul de condimente si se prajesc usor in uleiul incins amestecat cu unt .
Transferati carnea intr-o tava si o dati la cuptor la grill superior sa se rumeneasca frumos .
Serviti costitele de vitel calde insotite de garnitura si salata preferata .

Pofta mare !!!

TIPS-URI

Folositi un vin rosu de calitate .

Daca ti-a placut reteta noastra "Costite de vitel marinate in vin rosu" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

Filtru DoubleShot pentru Prima Latte

59.99 Lei

Adauga in cos

Aparat de vidat alimente FFS005X-01, vidare uscata/umeda, functie pulse

- 200 lei

1199.99 lei

Adauga in cos

RETETE RECOMANDATE

de Constelatialeu 9

Ceafa de porc si coaste gatite la Multicooker 5 in 1 Digital 5,6 l Crock...

de Lau 9

Coaste de porc la cuptor

de brunetica 1

"Vitello tonnato"

de Bya Ralu 9

Perisoare de vita in sos de smantana cu parmezan

COMENTARII (12)

Panacris 1

31.12.2019, 16:37

Woww! Minunate!

Rocsi 1

03.01.2020, 20:45

Da, este altceva!

dantes 1

04.01.2020, 10:37

Bune!

VEZI TOATE COMENTARIILE

COMENTEAZA

RETETE VIDEO

Cum faci maioneza de casa

Cum faci cozonaci

Cum faci ciocolata de casa

Cum faci gogosi

TORTURI

de Constelatialeu 9

Reteta de tort de Sf.Gheorghe

de Adele 5

Reteta de tort Kinder

de Constelatialeu 9

Reteta desert de Florii, trio mousse

de Constelatialeu 9

Reteta de tort cu zmeura si ciocolata

de Constelatialeu 9

Reteta de tort cu crema de vanilie cu unt si krant

de Constelatialeu 9

Reteta de tort cu doua blaturi

de Constelatialeu 9

Reteta de tort 13 ianuarie

de oanapl 7

Reteta de tort cu zmeura si ciocolata

ADAUGARețetă SCRIEArticol

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.

Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!

Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.

Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date.

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.

Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.