Cosulete cu crema de capsuni si Miez de lapte

de MotanLaOale in Dulciuri, 14 Mai 2013 | 4173 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • o foaie aluat foietaj
  • 200 g capsuni
  • 151 g Miez de Lapte Delaco
  • 200 ml frisca lichida
  • 2 linguri zahar pudra
  • 1 plic Creme Ole de capsuni
  • 1 plic zahar vanilat
  • 1 galbenus de ou
  • PENTRU ORNAT
  • 100 g ciocolata cu lapte
  • 200 g capsuni
  • Miez de Lapte
Portii: 6
Timp de preparare: sub 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Cosulete cu crema de capsuni si Miez de lapte:

Aluatul se lasa la dezghetat.


Se intinde pe blatul de lucru (cu mana) si se taie patrate perfecte (daca nu sunt perfecte nu iese).


Eu am taiat o foaie in 6 patrate.


Fiecare patrat se taie pe margine la 1 cm, total la 2 colturi opuse pe diagonala si cu spatiu intre taieturi la celelalte 2 colturi opuse.


Se iau marginile taiate si se pozitioneaza pe coltul ramas intreg opus facand o bucla in coltul netaiat. (vezi foto)


Marginile se lipesc de baza cu galbenus de ou.


Se pun intr-o tava tapetata cu hartie de copt, se ung cu galbenus de ou numai marginile si buclele si se inteapa fundul tartelor cu furculita sa nu se umfle.


Fundul tartelor nu se unge cu ou.


Se introduc in cuptorul preancalzit la 200 grade si se tin 15 minute sa creasca, dupa care se mai inteapa o data funful tartelor care a crescut, se reduce focul si se mai tin 15 minute pana se rumenesc frumos.


Se scot din cuptor si se lasa la racit.


Capsunile se spala bine si se aleg cele cu codita pentru decor.


Se curata de codita 200g capsuni, se pun intr-un castron inpreuna cu Miezul de Lapte taiat bucati si se zdrobesc bine cu mixerul vertical.


Se adauga zaharul pudra, zaharul vanilat, frisca lichida si plicul de Creme Ole si se mixeaza cu mixerul normal pana se obtine o crema consistenta (3-4 minute).


Se pune la frigider.


Pentru decor am uscat capsunile cu codita.


Am topit la microunde ciocolata intr-un castron.


Am luat fiecare capsuna, am tavalit-o prin ciocolata si le-am pus intr-o tava tapetata cu hartie de copt.


Se introduc in frigider sa se intareasca ciocolata.


Se umplu cosuletele cu crema de capsuni si se decoreaza cu capsini, Miez de Lapte si capsuni in ciocolata.


Se pastreaza in frigider.


Pofta Buna!

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Cosulete cu crema de capsuni si Miez de lapte" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari electrocasnice

Fierbator Style Black

- 13 %
299.99 lei
259.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

COMENTARII (88)

MotanLaOale 1

18.12.2013, 23:51

tanyapatap 1

29.12.2013, 20:14

MotanLaOale 1

29.12.2013, 21:05

COMENTEAZA

Portia de lumina

Cer variabil

Cer variabil

„Astăzi cerul va fi variabil”, cam aşa anunţa o prezentatoare la tv, arătând spre nicăieri către o hartă plină de simboluri ce punctau ici-colo câte un loc peste care musai ar fi trebuit să treacă soarele majestuos ori, după caz...

Mai aveti lumina?

Mai aveti lumina?

„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

oanapl

9990 puncte

Constelatialeu

9580 puncte

Rocsi

5420 puncte

Satisfyyourcravings

5000 puncte

mirela0911

4860 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

 
Bulion din rosii
  • 19

    MA

  • 20

    MI

  • 21

    J

  • 22

    V

  • 23

    S

  • 24

    D

  • 25

    L

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

RETETA RECOMANDATA
Pasca fara aluat a la Jamila