Cosulete cu fructe si budinca de fistic

de RoXx in Prajituri, 18 Dec 2013 | 4881 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 1 budinca de fistic
  • 1 kiwi
  • 400 gr. compot de piersici
  • 1 pliculet gelatina transparenta

Pentru cosulete :

  • 200 gr. unt
  • 200 gr. zahar
  • 350 gr. fanina
  • 1 ou
  • 1 praf de sare
Portii: 60
Timp de preparare: peste 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Cosulete cu fructe si budinca de fistic:

Prepararea cosuletelor : Untul rece,taiat cubulete se amesteca cu restul ingrediantelor pana ce se formeaza aluatul pentru cosulete .Se lasa la rece la frigider cel putin 3 ore (cu cat sta mai mult cu atat cosuletele vor fi mai fragede) . Se imparte coca in doua si se intinde cate o foaie groasa cam de 3-4 mm . Cu ajutorul unui pahar se decupeaza cercuri pe foaia de aluat.Se pun cercurile in forme si se modeleaza bine .Cu o furculita se inteapa putin aluatul pe fundul formei pentru a nu se umfla la cuptor. Se baga la cuptor pentru 20-25 de min, la foc mic pana ce se rumenesc. Cand sunt gata,se scot din forme si se lasa la racit.

Budinca se prepara conform instructiunilor de pe ambalaj.Feliile de piersici si kiwi se taie bucatele mici.Gelatina se prepara dupa cum este specificat pe ambalaj,eu insa am preparat-o cu siropul de la piersici si ce a mai trebuit am completat cu apa.Cat este budinca,calda se pune cate o lingura din ea in fiecare cosulet. Se pun peste budinca bucatele de fructe si deasupra, cate o lingurita de gelatina calda . Se lasa pana ce gelatina s-a intarit apoi se servesc.

Pofta buna !

 

RETETA IN IMAGINI

Cosulete cu fructe si budinca de fistic-0
Cosulete cu fructe si budinca de fistic-1
Cosulete cu fructe si budinca de fistic-2
Cosulete cu fructe si budinca de fistic-3
Cosulete cu fructe si budinca de fistic-4
Cosulete cu fructe si budinca de fistic-5
Cosulete cu fructe si budinca de fistic-6

COMENTARII (58)

RoXx

RoXx 1

20.12.2013, 14:33

laura_n

laura_n 1

22.12.2013, 12:43

grozave! imi plac la nebunie!

RoXx

RoXx 1

24.12.2013, 13:56

multu Laurici

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

mihaelar63

7550 puncte

Rocsi

7000 puncte

katty

6540 puncte

mirela0911

5500 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Placinte cu carne si carnati
  • 12

    J

  • 13

    V

  • 14

    S

  • 15

    D

  • 16

    L

  • 17

    MA

  • 18

    MI

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!