Cosulete din rosii

de epurasha2bb in Aperitive / Garnituri, 12 Iul 2010 | 2601 vizualizari

 

un aperitiv foarte usor de facut

 

INGREDIENTE

  • 100 g branza alba
  • 1 lingura de smantana grasa
  • patrunjel verde
  • 6 rosii
  • 1 lingurita de unt tartinabil
Portii: 6
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Cosulete din rosii:

Se alege un cutitas foarte ascutit si cu varf ascutit.Se taie rosiile pe jumatate si apoi se scobesc cu o lingura.Din jumatatile celelate decupam manerele pentru cosulete.

Facem un amestec din branza faramitata , untul moale si smantana, adaugam la sfarsit patrunjelul tocat marunt sau mararul si umplem cosuletele cu acest amestec.Apoi asezam si manerele deasupra sau daca aveti indemanare puteti decupa de la inceput pe laterale bucatile de rosii de deasupra iar manereul sa ramana nedecupat.

Le-am servit alaturi de oua umplute cu masline si mustar.(Am fiert oule, am scos galbenusul si l-am amestecat cu mustar si masline negre tocate foarte marunt.Deasupra am ornat cu maioneza si bucatele de ardei si masline.)

 

 

TIPS-URI

1

umplutura cosuletelor poate fi facuta si din salata de vinete

RETETA IN IMAGINI

Cosulete din rosii-0
Cosulete din rosii-1

COMENTARII (3)

lia maria

lia maria 1

12.07.2010, 16:28

Usor si foarte frumos

epurasha2bb

epurasha2bb 1

12.07.2010, 17:51

mersi lia

Rocsi

Rocsi 1

12.07.2010, 18:52

ce frumoase..dau bine la un aperitiv

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

mihaelar63

7550 puncte

Rocsi

7000 puncte

katty

6540 puncte

mirela0911

5500 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Placinte cu carne si carnati
  • 12

    J

  • 13

    V

  • 14

    S

  • 15

    D

  • 16

    L

  • 17

    MA

  • 18

    MI

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!