Cotlet de porc aromat cu cartofi la cuptor

de nadina73 in Mancaruri cu carne, 23 Noi 2010 | 29055 vizualizari

 

Nebunie nu alta,fraged aromat......................gata tac,acuma e post

 

INGREDIENTE

  • 5 bucati de cotlet porc
  • 250 ml pasta de tomate
  • 1 capatana usturoi
  • sare
  • piper
  • 40 ml ulei de masline
  • 1 canita cu apa
  • 100 ml vin alb
  • 1 kg cartofi
  • 2 linguri untura porc
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Cotlet de porc aromat cu cartofi la cuptor:

Se unge o tava cu untura de porc(se poate pune mai multa,cine are) Se pun cotletele de porc condimetate cu sare si piper,iar marginile se cresteaza cu cutitul din loc in loc pentru a nu se strange(aduna) de la prajit si a ramane fragede


Se pregateste sosul:


Se piseaza marunt usturoiul se pune putina sare se amesteca bine, dupa care se pune cate putin din uleiul de masline,va deveni ca si o maioneza. Se amesteca cu pasta de tomate apa si vinul. Se toarna sosul peste carne, sa o acopere bine, se da tava la cuptor 40 minute.


Intre timp se curata cartofii si se pun la fiert taiati in 4 sau 6, timp de 20 minute,dupa care se scot si se pun peste carne in cuptor amestecand putin cu sosul ,usor sa nu se zdrobeasca. Se mai lasa 20 minute dupa care totul e gata.Merg perfect cu muratura


Pofta buna,era un miros in toata casa...nebunie

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Cotlet de porc aromat cu cartofi la cuptor" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari electrocasnice

Sandwich Maker

- 20 %
149.99 lei
119.99 lei

Hand Mixer Bleu

- 43 %
69.99 lei
39.99 lei

COMENTARII (18)

BarbatLaCratita 1

25.11.2010, 01:21

parca-i si mai tentant cotletul asta acum, in post.

dakris 1

06.04.2012, 15:28

Hai mai Nadina73 ca asta e ceafa de porc nu cotlet pt mine e si mai buna ... arata grozav!

ionifabio 1

28.12.2012, 14:59

foarte gustos mi-a iesit

COMENTEAZA

Portia de lumina

Mai aveti lumina?

Mai aveti lumina?

„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...

Fruct dorit, fruct promis

Fruct dorit, fruct promis

„Tot ce e bun în viaţă ori e imoral, ori ilegal, ori îngraşă”, cam aşa zice o zicală din secolul nostru. În general, lucrurile dorite , poftite, nu cresc pe oriunde şi nu se găsesc din abundenţă la tot pasul...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

oanapl

14800 puncte

Camelya

10120 puncte

Lau

Lau 9

8870 puncte

mirela0911

8470 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Aperitiv biscuiti sarati
  • 23

    D

  • 24

    L

  • 25

    MA

  • 26

    MI

  • 27

    J

  • 28

    V

  • 29

    S

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Prajitura rapida cu capsuni si nectarine

de oanapl 5

ieri la 23:12

Tarta cu ciuperci, broccoli si telemea

de oanapl 5

ieri la 19:34

Cartofi franțuzești

de RODIMUR 1

ieri la 16:32