Cotlet de porc cu cascaval

de MotanLaOale in Porc, 8 Apr 2016 | 4223 vizualizari

 

Am vazut undeva si mi-a ramas pe retina si am zis sa-l fac ca nu are de ce sa nu fie bun. A iesit foarte bun.

 

INGREDIENTE

  • 600g cotlet de porc fara os
  • 200g cascaval Delaco ras
  • 1 lingura smantana
  • boia
  • piper
  • sare
  • ulei pentru prajit
Portii: 5
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Cotlet de porc cu cascaval:

Cotletele de porc se fasoneaza, se spala si se usuca cu un prosop absorbant.

Se presara cu boia, sare, piper pe ambele parti.

Se prajesc intr-o tigaie in ulei incins, 5 minute pe fiecare parte.

Cand sunt facute se scot pe o farfurie si se lasa putin la racit.

Cascavalul ras se amesteca cu smantana bine, bine.

Se pun cotletele prajite intr-o tava unsa cu ulei si se pune deasupra fiecaruia cascaval amestecat cu smantana.

Se introduce in cuptorul preincalzit pentru 15-20 minute, pana se rumeneste cascavalul putin.

Cascavalul care se scurge de pe cotlete in tava este un deliciu.

Se scot din tava si se mananca cu orice garnitura si salata.

Pofta Buna!

 

RETETA IN IMAGINI

Cotlet de porc cu cascaval-0
Cotlet de porc cu cascaval-1
Cotlet de porc cu cascaval-2
Cotlet de porc cu cascaval-3
Cotlet de porc cu cascaval-4
Cotlet de porc cu cascaval-5
Cotlet de porc cu cascaval-6
Cotlet de porc cu cascaval-7
Cotlet de porc cu cascaval-8
Cotlet de porc cu cascaval-9
Cotlet de porc cu cascaval-10
Cotlet de porc cu cascaval-11
Cotlet de porc cu cascaval-12
Cotlet de porc cu cascaval-13
Cotlet de porc cu cascaval-14

COMENTARII (32)

MotanLaOale

MotanLaOale 1

05.05.2016, 08:27

Panacris

Panacris 1

05.01.2017, 18:22

Pffff, nu știu cum de am ratat minunația asta Mâine nu, dar sâmbătă sigur se va executa

MotanLaOale

MotanLaOale 1

05.01.2017, 18:46

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

mihaelar63

7550 puncte

Rocsi

7000 puncte

katty

6540 puncte

mirela0911

5500 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Placinte cu carne si carnati
  • 12

    J

  • 13

    V

  • 14

    S

  • 15

    D

  • 16

    L

  • 17

    MA

  • 18

    MI

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!