Friptura de porc cu sos de smântâna şi mentă

de alilianaa in Porc, 17 Ian 2013 | 1529 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 1500 g carne de porc
  • condimente Kotanyi
  • o cana de apa
  • usturoi după preferinţe
  • 300 g smantana
  • menta de la Kotanyi
  • marar dupa preferinţă
Portii: 6
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Friptura de porc cu sos de smântâna şi mentă:

Friptura se porţionează, se condimenteză cu condimente pentru porc Kotanyi. Se pun într-o tava,se adaugă 2 căni apă ( sau vin, după preferinţe) se da la cuptor pentru 40 minute.


La jumătatea timpului se întorc fripturile în tavă pentru a se putea rumeni în mod egal.


Sosul de smântână: smântâna se bate într-un bol uşor cu o furculiţă, se potriveşte cu un vârf de cuţit de sare. Peste ea se adaugă mentă şi mărar după gust.


Poftă bună!


 
Daca ti-a placut reteta noastra "Friptura de porc cu sos de smântâna şi mentă" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (30)

Lau 1

18.01.2013, 13:45

buna

Rocsi 1

18.01.2013, 15:08

Mmm putin racoros sosul..Chiar merge bine in combinatia asta

alilianaa 1

18.01.2013, 17:00

Asta este si ideea Rocsi. Asa am vazut eu de fapt. Langa o carne grasa merge ceva mai racoros.

COMENTEAZA

Portia de lumina

Mai aveti lumina?

Mai aveti lumina?

„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...

Fruct dorit, fruct promis

Fruct dorit, fruct promis

„Tot ce e bun în viaţă ori e imoral, ori ilegal, ori îngraşă”, cam aşa zice o zicală din secolul nostru. În general, lucrurile dorite , poftite, nu cresc pe oriunde şi nu se găsesc din abundenţă la tot pasul...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

oanapl

14800 puncte

Camelya

10120 puncte

Lau

Lau 9

8870 puncte

mirela0911

8470 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Aperitiv biscuiti sarati
  • 23

    D

  • 24

    L

  • 25

    MA

  • 26

    MI

  • 27

    J

  • 28

    V

  • 29

    S

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!