Cotlet de porc cu cimbrisor si varza de bruxelles

de mihaelar63 in Porc, 1 Feb 2010 | 6375 vizualizari

Pentru fotografii culinare reusite foloseste Nikon D5600

daca mi-am luat cimbrisor , trebuie sa fac ceva cu el !!!

INGREDIENTE

1 buc cotlet porc [aprox.1.2 kg]
1 morcov
1 ceapa
1 ardei mic
1 lingura pasta rosii
1 lingura faina alba
3 linguri smantana
cimbrisor verde
sare
piper
boia
100 ml ulei
400gr varza de bruxelles[ congelata]

mihaelar63

Bucataras Suprem

2 imi place 4comentează

0 reteta favorita

Taguri: carne, porc, varza bruxelles, cimbrisor., retete Porc

Portii: 4

Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Cotlet de porc cu cimbrisor si varza de bruxelles:

cotletul se spala si se impaneaza cu felii de morcov . se prajeste bine in ulei pe toate partile , pana face crusta ,
se adauga ceapa , usturoiul , ardeiul si restul de morcov si se prajesc impreuna . se pune si pasta de rosii , boiaua , si faina , se prajesc cam 1 min si se complecteaza cu apa sa acopere carnea.
se fierbe la foc mic cam 40 min.din cand in cand amestecati si puneti putina apa daca e necesar .
verificati daca carnea e fiarta si adaugati varzutele, piperul . cimbrisorul si smantana .
serviti cu garnitura de orez sau cartofi piure .

TIPS-URI

carnea prajita la inceputul prepararii va ramanea suculenta in interior .

Daca ti-a placut reteta noastra "Cotlet de porc cu cimbrisor si varza de bruxelles" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Cotlet de porc cu cimbrisor si varza de bruxelles-0

Cotlet de porc cu cimbrisor si varza de bruxelles-1

Cotlet de porc cu cimbrisor si varza de bruxelles-2

Cotlet de porc cu cimbrisor si varza de bruxelles-3

Cotlet de porc cu cimbrisor si varza de bruxelles-4

Cotlet de porc cu cimbrisor si varza de bruxelles-5

Cotlet de porc cu cimbrisor si varza de bruxelles-6

Recomandari pentru tine si casa ta

Filtru DoubleShot pentru Prima Latte

69.99 Lei

Adauga in cos

Espressor Cafea Prima Latte II Red

- 500 lei

1299.99 lei

Adauga in cos

Espressor Cafea Prima Latte II Silver

- 500 lei

1299.99 lei

Adauga in cos

Accesoriu storcator citrice EVO820 si MOTIV1

- 14 %

349.99 lei

Adauga in cos

RETETE RECOMANDATE

de Caty 2

Ceafa de porc cu ceapa si ardei gras

de Caty 2

Ceafa de porc cu ceapa si ardei gras

de Sylvia 2

Roti de porc in vas roman

de Bya Ralu 9

Snitele de porc aromate

COMENTARII (4)

mihaelar63 1

02.02.2010, 00:21

, am incarcat foarte greu imaginile , vorba lui Andrei ,, merge netu' ca fanu' ''. si aici tot asa varza proaspata este foarte ,, obosita ''
daca crezi ca merge alta imagine mai bine ca principala sa ma atentionezi .

Teo 1

03.02.2010, 22:02

lasa-ma mai incet cu bunatatile .caci nu rezist si permanent incerc!

mihaelar63 1

03.02.2010, 22:55

ca bine zici teo si eu sunt o victima pe altarul bucatariei [ aici ar trebui sa existe emoticoane cu niste baloane ce se tot umfla]
oricum in seara asta am savarsit un sacrilegiu , am mancat cartofi prajiti cu mujdei si drept salata : o bere .

VEZI TOATE COMENTARIILE

COMENTEAZA

RETETE VIDEO

Cum faci maioneza de casa

Cum faci cozonaci

Cum faci ciocolata de casa

Cum faci gogosi

TORTURI

de Constelatialeu 9

Reteta tort aniversare 64 ani

de Constelatialeu 9

Reteta de tort cu crema de unt cu ciocolata si jeleu de coacaze rosii

de Constelatialeu 9

Reteta de tort de Sf.Gheorghe

de Adele 5

Reteta de tort Kinder

de Constelatialeu 9

Reteta desert de Florii, trio mousse

de Constelatialeu 9

Reteta de tort cu zmeura si ciocolata

de Constelatialeu 9

Reteta de tort cu crema de vanilie cu unt si krant

de Constelatialeu 9

Reteta de tort cu doua blaturi

ADAUGARețetă SCRIEArticol

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.

Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!

Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.

Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date.

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.

Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.