Cotlet de porc in cidru, cu garnitura de mere coapte

de katty in Porc, 3 Ian 2017 | 2822 vizualizari

 

Bunatati pentru colindatori

 

INGREDIENTE

  • 1 bucata cotlet fara os si grasime (1,5 kg)
  • sare
  • piper negru macinat
  • cimbru uscat
  • 250 ml cidru
  • boia iute
  • 2 foi de dafin
  • 6-8 mere acrisoare ptr garnitura
Portii: 7
Timp de preparare: peste 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Cotlet de porc in cidru, cu garnitura de mere coapte:

Masati carnea bine cu un amestec de sare, piper, boia iute si cimbru. Asezati bucata de carne intr-un vas. Puneti foile de dafin si turnati cidrul. Acoperiti vasul si lasati carnea la fragezit cateva ore sau de seara pana dimineata, la rece. Intoarceti din cand in cand bucata de carne pe ambele parti. Incingeti cuptorul la 190 de grade C si puneti vasul cu carnea. Lasati 15 minute, apoi reduceti caldura  si lasati carnea sa se gateasca incet, pentru aprox 90 de minute. La jumatatea timpului, intoarceti carnea pe partea cealalta. Cu 15 minute inainte, luati capacul si lasati carnea sa se rumeneasca. Asezati merele intr-o tava si puneti-le si pe ele la copt. Serviti carnea cu garnitura de mere coapte.

Daca ti-a placut reteta noastra "Cotlet de porc in cidru, cu garnitura de mere coapte" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (16)

laur1986 1

04.01.2017, 15:14

Oferta utila: castiguri acasa. Cautam urgent operatori pe internet. Castigurile sunt foarte motivante. Lucrati acasa la dvs, la calculator, in timpul liber. Asiguram instruire gratuita si de cea mai buna calitate. Trebuie sa aveti varsta de 18 ani si cunostinte minime de navigare pe internet. Cereti acum detalii la adresa de email a unuia dintre coordonatorii echipei noastre:[email protected]

MotanLaOale 1

05.01.2017, 08:44

dantes 1

08.01.2017, 11:09

Bun!

COMENTEAZA

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date.

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.
Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Reteta de conopida cu iaurt grecesc

ieri la 12:26

Reteta de briose sarate cu sunca si cascaval

pe 27.03 la 15:04

Reteta de Chupe de camarones- supa peruana de creveti, reteta nr.46 din Best soups in the World

de Ksenya 5

pe 27.03 la 13:30

Reteta de prajitura de post cu foi si crema de budinca cu fanta

de Caty 2

pe 26.03 la 19:44

Reteta de pui cu sos de parmezan si usturoi

pe 26.03 la 18:04

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

cristeena20

3400 puncte

Ksenya

2173 puncte

RODIMUR

2032 puncte

Catalina L

1627 puncte

oanapl

1573 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Costite marinate la gratar