INGREDIENTE
- 500 gr piept de porc
- 2 morcovi
- usturoi
- condimente
- sos de soia
- mustar
- busuioc,rozmarin
- ulei
- orez
- ciuperci
- ceapa verde
- smantana
- verdeata
64comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Piept de porc cu orez si ciuperci:
Se face un amestec de condimente,mustar,sos de soia,rozmarin si se pune carnea la marinat pana a doua zi.
A doua zi,se pune intr-un vas de lut,in care am pus putin ulei,impreuna cu morcovi,usturoi si apa cat sa acopere carnea.
Se pune la cuptor,aproximativ o ora.Cand este de jumatate fiarta se adauga si putin busuioc.
Ciupercile se spala,se taie felii,se pun la prajit cu ceapa verde intr-o tigaie cu putin ulei.
Cand s-au prajit se adauga 2 linguri de smantana,verdeata,sare si piper.
Orezul se spala.Intr-o cratita se pune putin ulei,ceapa verde taiata rondele si morcovi razuiti precum taieteii.
Se calesc putin ,apoi se adauga orezul si se prajeste si el putin.
Se pune apa de doua ori cat cantitatea de orez.Se lasa sa fiarba.Se condimenteaza si la urma se adauga verdeata.Se lasa sa mai stea in vasul acoperit.
RETETA IN IMAGINI
Recomandari pentru tine si casa ta
COMENTARII (64)
Sylvia,nu am facut decat niste sarmalute de post si gulas,am zis sa nu mai facem prea multe,ca la Sarbatori n-o sa avem pofta de nimic 
si o prajiturica roz 
am s-o postez maine 
Multumesc Horia 
ma bucur ca umilele mele bucate ti-au facut asa impresie buna
COMENTEAZA
ULTIMELE COMENTARII
La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi
TOP
utilizatori
3989 puncte
1055 puncte
1033 puncte
1026 puncte
1003 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
