Covrigei cu mac

de Angelina_Elena in Aperitive / Garnituri, 10 Dec 2012 | 2886 vizualizari

 

By BucatarimcuDiana!

 

INGREDIENTE

  • Pentru 4 tavi de covrigei, avem nevoie de:
  • 500 g faina
  • 125 g margarina
  • 125 g untura
  • 3-4 linguri smantana
  • 3 linguri apa calduta
  • 1 ou
  • 1/2 pachetel drojdie proaspata
  • 1 varf lingurita zahar
  • 1 lingurita sare
  • Pentru deasupra:
  • 1 ou
  • 1 lingura lapte
  • mac
Portii: -
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Covrigei cu mac:

Dizolvam drojdia in 3 linguri de apa calduta.


Intr-un vas punem faina, margarina, untura, oul, faina, drojdia, zaharul, sarea si amestecam pana obtinem un aluat sfaramicios.


Adaugam apoi 3 linguri de smantana si incepem sa framantam pana se leaga, si obtinem un aluat consistent(daca este nevoie mai adaugam inca o lingura de smantana).


Aluatul obtinut se pune in folie de plastic si se da la rece pentru 1 ora.


Impartim aluatul in 4 parti egale.


Pe masa tapetata cu faina, intindem cu sucitorul fiecare bucata de aluat, intr-o foaie de aproximativ 0,5 cm grosime, iar apoi decupam covrigeii cu ajutorul formei speciale.


Asezam covrigeii intr-o tava tapetata cu hartie de copt, ii ungem cu oul batut cu laptele, presaram deasupra mac, si dam tava la cuptorul preincalzit pana se rumenesc frumos deasupra.


Sa aveti pofta!

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Covrigei cu mac" nu uita sa-i faci un review.

Recomandari electrocasnice

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

COMENTARII (42)

Angelina_Elena 1

11.12.2012, 00:02

multumesc frumos Anna!

Angelina_Elena 1

11.12.2012, 00:03

Ruxy

mamaieelena 1

11.12.2012, 18:34

am venit la covrigei faci si de MOS AJUN?sunt deliciosi si bucurie copiilor

COMENTEAZA

Portia de lumina

Cer variabil

Cer variabil

„Astăzi cerul va fi variabil”, cam aşa anunţa o prezentatoare la tv, arătând spre nicăieri către o hartă plină de simboluri ce punctau ici-colo câte un loc peste care musai ar fi trebuit să treacă soarele majestuos ori, după caz...

Mai aveti lumina?

Mai aveti lumina?

„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Gherca Daniela

9340 puncte

Rocsi

6940 puncte

mirela0911

5940 puncte

Lau

Lau 9

5410 puncte

RODIMUR

4800 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

 
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Saleuri cu cașcaval

de RODIMUR 4

ieri la 22:30

Penne la cuptor cu piept de pui și mozzarella

de Meea 4

ieri la 19:14

Desert prajitura Lamaita

de RODIMUR 4

pe 19.07 la 23:50

Salata de fasole verde fideluta cu iaurt cremos

pe 19.07 la 23:47

Pilaf cu legume

de RODIMUR 4

pe 19.07 la 22:46

RETETA RECOMANDATA
Saratele fragede cu cascaval