Crap la gratar cu sos

de katty in Crap / Caras, 7 Iun 2020 | 257 vizualizari

 

Pentru cei care nu iubesc sosurile, am  pregatit crap la gratar. Simplu, rapid si delicios.Si pana pestele s-a rumenit frumos, am facut si un sos delicios cu unt, usturoi, patrunjel si zeama de lamaie

 

INGREDIENTE

  • 500 gr crap
  • sare
  • 2 linguri faina
  • 1 lingura ulei
  • sos:
  • 40 gr unt
  • patrunjel verde
  • usturoi pisat
  • zeama de lamaie
  • sare
  • piper
Portii: 3
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Crap la gratar cu sos:

Portionam pestele si il spalam. Il scurgem si il tamponam cu un prosop absorbant, apoi presaram sare si il lasam la rece 15 minute.


Dam pestele prin faina, il scuturam bine de excesul de faina si il stropim cu ulei.


Incintam bine gratarul si asezam pestele. Il prajim bine pe ambele parti.


Intre timp pisam usturoiul, tocam fin patrunjelul si le punem intr-un castronel. Adaugam zeama de lamaie, sare, piper.


Topim untul intr-un ibric si il turnam peste restul ingredientelor.


Omogemnizam bine. Servim pestele cu sos si mamaliga.

TIPS-URI

1

pestele dat prin faina si stropit cu putin ulei va avea o crusta frumoasa si nu se va lipi de gratar

Daca ti-a placut reteta noastra "Crap la gratar cu sos" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

COMENTARII (13)

laura_n 1

08.06.2020, 15:41

Ce bunaciune!

Panacris 1

08.06.2020, 16:28

dantes 1

09.06.2020, 11:28

Bun!

COMENTEAZA

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date.

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.
Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.

TOP
utilizatori

Constelatialeu

5992 puncte

Panacris

5442 puncte

RODIMUR

4040 puncte

Rocsi

3926 puncte

Bya Ralu

2775 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Bezele Panda

de RODIMUR 7

la 10:41

Desert la pahar cu sos de visine si crema de vanilie

de Lau 9

ieri la 21:14

Chec cu mure

de Lau 9

ieri la 20:34

RETETA RECOMANDATA
Ciorba de crap