Crema Catalana

de Vyoleta in Dulciuri, 22 Aug 2011 | 3114 vizualizari

 

Un desert gustos,specifica regiunei Cataluña

 

INGREDIENTE

  • 4 oua
  • 2 cani lapte
  • 5 linguri zahar
  • 1 lingura amidon de porumb
Portii: 2
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Crema Catalana:

Punem laptele la incalzit la foc mic.


Intr-un bol amestecam galbenusurile cu 5 linguri de zahar si cu amidonul,pana obtinem o crema fina.


In continuare vom adauga crema peste laptele din vas treptat si amestecam constant pt a nu se inchega galbenusurile.


Lasati sa fiarba 5 minute la foc mic amestecand mereu.


Punem crema in 2 boluri,lasam sa se raceasca la temperatura camerei apoi o dam la frigider.


Buen Apetito!

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Crema Catalana" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (12)

Lau 1

23.08.2011, 21:20

place

adry88 1

24.08.2011, 10:52

place

Bya Ralu 1

22.08.2012, 20:41

eu papam in italia,dar cu zahar deasupra flambat

COMENTEAZA

Portia de lumina

Mai aveti lumina?

Mai aveti lumina?

„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...

Fruct dorit, fruct promis

Fruct dorit, fruct promis

„Tot ce e bun în viaţă ori e imoral, ori ilegal, ori îngraşă”, cam aşa zice o zicală din secolul nostru. În general, lucrurile dorite , poftite, nu cresc pe oriunde şi nu se găsesc din abundenţă la tot pasul...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

oanapl

14800 puncte

Camelya

10120 puncte

Lau

Lau 9

8870 puncte

mirela0911

8470 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Tarta cu legume
  • 19

    MI

  • 20

    J

  • 21

    V

  • 22

    S

  • 23

    D

  • 24

    L

  • 25

    MA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!