Crema de lapte cu migdale

de anca_rm in Prajituri, 18 Mar 2014 | 2135 vizualizari

 

Gata in aproximativ 20 minute , este desertul perfect cand suntem pe fuga.

 

INGREDIENTE

  • 750 ml lapte
  • 1 lamâie
  • 1 lingura faina de grâu
  • 50 g faina de migdale , sau 100 gr migdale macinate
  • 3 oua
  • 150 g zahăr
  • Pentru servit:
  • fulgi de migdale
  • ciocolată
Portii: 6
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Crema de lapte cu migdale:

Laptele se pune la fiert cu coaja rasa de lamâie si când da în clocot se da deoparte.


Între timp, galbenusurile se freaca bine cu zaharul si cele doua tipuri de faina.


Peste galbenusurile frecate punem cateva linguri de lapte cald , si turnam peste restul de lapte fierbinte .


Punem din nou pe foc si amestecam continuu pana cand se ingroasa


Impartim in cupe , lasam la racit si dam la frigider .


Se serveste rece cu fulgi de migdale si ciocolata



 

TIPS-URI

1

daca folositi oua cumparate din magazin o sa obtineti o crema deschisa la culoare .

Daca ti-a placut reteta noastra "Crema de lapte cu migdale" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (26)

Florentina_Cristina 1

18.03.2014, 22:57

Luckycake 1

18.03.2014, 23:05

babi5 1

19.03.2014, 07:05

COMENTEAZA

Portia de lumina

Mai aveti lumina?

Mai aveti lumina?

„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...

Fruct dorit, fruct promis

Fruct dorit, fruct promis

„Tot ce e bun în viaţă ori e imoral, ori ilegal, ori îngraşă”, cam aşa zice o zicală din secolul nostru. În general, lucrurile dorite , poftite, nu cresc pe oriunde şi nu se găsesc din abundenţă la tot pasul...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

oanapl

14800 puncte

Camelya

10120 puncte

Lau

Lau 9

8870 puncte

mirela0911

8470 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Aperitiv biscuiti sarati
  • 23

    D

  • 24

    L

  • 25

    MA

  • 26

    MI

  • 27

    J

  • 28

    V

  • 29

    S

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Prajitura rapida cu capsuni si nectarine

de oanapl 5

ieri la 23:12

Tarta cu ciuperci, broccoli si telemea

de oanapl 5

ieri la 19:34

Cartofi franțuzești

de RODIMUR 1

ieri la 16:32