Crema de lapte cu migdale

de anca_rm in Prajituri, 18 Mar 2014 | 6110 vizualizari

 

Gata in aproximativ 20 minute , este desertul perfect cand suntem pe fuga.

 

INGREDIENTE

  • 750 ml lapte
  • 1 lamâie
  • 1 lingura faina de grâu
  • 50 g faina de migdale , sau 100 gr migdale macinate
  • 3 oua
  • 150 g zahăr
  • Pentru servit:
  • fulgi de migdale
  • ciocolată
Portii: 6
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Crema de lapte cu migdale:

Laptele se pune la fiert cu coaja rasa de lamâie si când da în clocot se da deoparte.

Între timp, galbenusurile se freaca bine cu zaharul si cele doua tipuri de faina.

Peste galbenusurile frecate punem cateva linguri de lapte cald , si turnam peste restul de lapte fierbinte .

Punem din nou pe foc si amestecam continuu pana cand se ingroasa  

Impartim in cupe , lasam la racit si dam la frigider .

Se serveste rece cu fulgi de migdale si ciocolata

 

 

TIPS-URI

1

daca folositi oua cumparate din magazin o sa obtineti o crema deschisa la culoare .

Daca ti-a placut reteta noastra "Crema de lapte cu migdale" nu uita sa-i faci un review.
SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date.

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.
Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

 Chupe de camarones- supa peruana de creveti.Reteta nr.46  din  Best soups in the World

de Ksenya 5

ieri la 13:30

Prajitura de post cu foi si crema de budinca cu suc Fanta

de Caty 2

pe 26.03 la 19:44

Reteta de pui cu sos de parmezan si usturoi

pe 26.03 la 18:04

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

cristeena20

3400 puncte

Ksenya

2173 puncte

RODIMUR

2032 puncte

Catalina L

1627 puncte

oanapl

1573 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Chec cu stafide si cacao