Prajitura pufoasa cu nuca de cocos

de noiinbucatarie in Prajituri, 22 Feb 2016 | 1326 vizualizari

 

O prajitura delicioasa, care se face relativ repede si se mananca la fel de repede :) Retata o veti gasi si aici http://noiinbucatarie.ro/prajitura-pufoasa-cu-nuca-de-cocos/

 

INGREDIENTE

  • 5 oua
  • 5 linguri de ulei
  • 200 g zahar+ 5 linguri pentru sirop
  • 250 g faina
  • 1 plic de praf de copt
  • 1 esenta de rom
  • 4 linguri de cacao
  • nuca de cocos
Portii: 18
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Prajitura pufoasa cu nuca de cocos:

Se bat albusurile spuma cu zaharul. Galbenusurile se amesteca cu uleiul si se adauga usor peste albusuri. Amestecam cu o lingura de lemn.

Adaugam faina treptat amestecata cu praful de copt, esenta si amestecam usor.

Tapetam o tava cu hartie de copt si dam la cuptorul preincalzit pentru 25-30 de minute sau pana cand trece testul cu scobitoarea.

Cat este prajitura la cuptor, trecem la prepararea siropului.  Punem 5 linguri de zahar la caramelizat, dar nu il lasam sa se arda si adaugam 150 ml apa.

Lasam sa se topeasca zaharul si adaugam cacao. Lasam cateva minute pe foc si apoi luam cu o lingura si punem deasupra prajiturii portionate.

Presaram nuca de cocos deasupra.

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Prajitura pufoasa cu nuca de cocos" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (12)

noiinbucatarie 1

22.02.2016, 19:50

MotanLaOale 1

23.02.2016, 11:57

mirela0911 1

25.02.2016, 18:14

Buna pufoasa cu cocos!

COMENTEAZA

Portia de lumina

Fruct dorit, fruct promis

Fruct dorit, fruct promis

„Tot ce e bun în viaţă ori e imoral, ori ilegal, ori îngraşă”, cam aşa zice o zicală din secolul nostru. În general, lucrurile dorite , poftite, nu cresc pe oriunde şi nu se găsesc din abundenţă la tot pasul...

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

mihaelar63

7550 puncte

Rocsi

7000 puncte

katty

6540 puncte

mirela0911

5500 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Chec savarina cu frisca si capsuni
  • 17

    MA

  • 18

    MI

  • 19

    J

  • 20

    V

  • 21

    S

  • 22

    D

  • 23

    L