11comentează
Răsfață-te cu o salată fresh și sofisticată, combinând nectarine caramelizate, brânză gorgonzola și... citeste mai mult
Bineinteles ca reteta porneste de la ingredientele principale pe stoc : Spanac verde si o bucata de cascaval afumat stingher. Cascavalul a legat foarte bine compozitia si a dat gust bun .
INGREDIENTE
- 500 gr spanac verde
- 200 gr cascaval afumat
- 100 ml lapte
- 50 gr unt
- 2 cepe verzi
- 1/2 lingurita pudra usturoi
- 1/4 lingurita pudra nucsoara
- 1/4 lingurita piper brazilian
- sare
- ardei iute pentru decor
Portii: 2
Timp de preparare: sub 15 minute
MOD DE PREPARARE RETETA Crema de spanac cu cascaval afumat:
- Spanacul se spala, se scurge de excesul de apa.
- Curatati , spalati si taiati marunt ceapa verde .
- Intr-o tigaie Wok incapatoare se pune la sotat usor ceapa verde .
- Se aduga spanacul si laptele . Sarati .
- Cand spanacul a inceput sa se inmoaie trageti de pe foc si cu blenderul omogenizati amestecul .
- Condimentati cu piper,pudra de usturoi si nucsoara .
- Cascavalul se taie cubulete marunte si se incorporeaza in amestecul cu spanac cat este fierbinte .
- Gustati si sarati/ condimentati daca mai este nevoie .
- Decorati cu codite de ceapa ,ardei iute rosu si feliute de cascaval afumat ..
- Crema de spanac trebuie servita foarte calda , rece va incepe sa se branzeasca -doar contine branza , nu-i asa ? :D
TIPS-URI
1
Serviti crema de spanac cu cascaval afumat , foarte calda .
2
Noi am servit aceasta crema langa degetele de pui in pesmet .
Daca ti-a placut reteta noastra "Crema de spanac cu cascaval afumat" nu uita sa-i faci un review.
TORTURI
ULTIMELE COMENTARII
La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi
TOP
utilizatori
1100 puncte
1096 puncte
511 puncte
300 puncte
126 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola
Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola
Cum să recunoști un ulei de măsline de calitate
citeste mai mult
Cum să recunoști un ulei de măsline de calitate
Bucataras.ro este site-ul culinar Nr.1 in Romania. Aparut in anul 2008 din pasiune pentru domeniul gastronomic, Bucataras.ro s-a transformat in cea mai frumoasa comunitate online pe teme culinare.
Termeni si conditii
Politica de confidentialitate
Politica de utilizare cookie-uri
Activeaza/Dezactiveaza notificarile
