Cremsnit

de RuxyRux in Prajituri, 16 Iun 2014 | 3945 vizualizari

 

Cremsnit si iar cremsnit...irezistibila prajitura....

 

INGREDIENTE

  • aluat foietaj by Ruxy 2 foi

Crema de vanilie:

  • 8 galbenusuri
  • 1 kg si jumatate de lapte
  • un praf de sare
  • 250 gr zahar
  • vanilie( din belsug)
  • 7 linguri faina
  • 125 gr unt
  • zahar pudra vanilat
  • zmeura
Portii: 10
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Cremsnit:

Se prepara crema de vanilie:


Laptele se pune la foc impreuna cu vanilia intr-un vas larg.


Galbenusurile se mixeaza cu zaharul, faina si o cana de lapte( din total).


Cand laptele este fierbinte se toarna peste el in fir subtire compozitia de oua si se mixeaza bine cu un tel, va incepe imediat sa se ingroase. Vom tine crema pe foc aproape zece minute, avand grija sa nu o ardem. Luam de pe foc si punem untul, amestecam bine cu telul si dam crema la racit.


Eu am folosit o tava dreptunghiulara cu inel.


Intindem crema intre foile de aluat si dam prajitura la rece pana a doua zi. Inainte sa o portionam o pudram cu zahar pudra vanilat.


E deliciu total mai ales in combinatie cu zmeura!

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Cremsnit" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari electrocasnice

Panini Maker

- 20 %
249.99 lei
199.99 lei

COMENTARII (34)

tarasmariana 1

18.06.2014, 19:37

Cris2711 1

20.06.2014, 23:30

RuxyRux 1

26.06.2014, 13:13

Multumeeeesc!

COMENTEAZA

Portia de lumina

Mai aveti lumina?

Mai aveti lumina?

„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...

Fruct dorit, fruct promis

Fruct dorit, fruct promis

„Tot ce e bun în viaţă ori e imoral, ori ilegal, ori îngraşă”, cam aşa zice o zicală din secolul nostru. În general, lucrurile dorite , poftite, nu cresc pe oriunde şi nu se găsesc din abundenţă la tot pasul...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

oanapl

10630 puncte

Valclaudia

7220 puncte

Constelatialeu

6780 puncte

Bya Ralu

6210 puncte

mirela0911

5240 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!