Creveti pe pat de legume

de laylalala in Fructe de mare, 23 Mai 2010 | 2392 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 20 creveti mari
  • 8 cartofi
  • 1 conserva pulpa de rosii decojite
  • un ardei iute
  • sucul de la o lamaie verde
  • ceapa
  • lingurita curry
  • lingurita ghimbir macinat
  • lingura chimen
  • 15 gr unt
  • ulei de masline
  • putin zahar
  • sare si piper
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Creveti pe pat de legume:

Se spala bine cartofii, se invelesc cu tot cu coaja intr-o folie de aluminiu si se introduc in cuptor timp de 1 ora, la 180°C.

Intre timp se pregateste sosul.Se toaca ceapa si ardeiul.

Intr-o cratita, se pune ceapa, ardeiul, se amesteca cu ghimbirul macinat si se caleste cu putin ulei de masline timp de 2 minute.Se adauga rosiile si curry.Se presara sare, piper, putin zahar si se toarna sucul de lamaie.Se acopera totul cu un capac si se lasa sa fiarba timp de 20 minute.

Se scot cartofii de la cuptor si se taie in 3, pe lungime.

Intr-o tigaie, se amesteca untul cu putin ulei de masline si se rumenesc crevetii.Se condimenteaza cu sare, piper si chimen.

Pe fiecare bucatica de cartof se pune putin sos si cate un crevete. Se serveste imediat.

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Creveti pe pat de legume" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (2)

Roxana 1

23.05.2010, 16:55

Ligia Bxl 1

02.02.2011, 11:27

buni

COMENTEAZA

Portia de lumina

Cer variabil

Cer variabil

„Astăzi cerul va fi variabil”, cam aşa anunţa o prezentatoare la tv, arătând spre nicăieri către o hartă plină de simboluri ce punctau ici-colo câte un loc peste care musai ar fi trebuit să treacă soarele majestuos ori, după caz...

Mai aveti lumina?

Mai aveti lumina?

„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

RODIMUR

11000 puncte

nico15

8250 puncte

Camelya

7870 puncte

Constelatialeu

7840 puncte

Valclaudia

6910 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

RETETA RECOMANDATA
Ciorba de legume cu scarita marinata