Crostata

de ClaudiaLupu11 in Prajituri, 11 Feb 2014 | 1693 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 200 grame de unt topit sau 1 ceasca de ulei
  • 1 ceasca de vin alb
  • 1 ceasca de zahar
  • 1 plic de praf de copt
  • 1 plic de praf de vanilie
  • 1 ou
  • 1/2 esenta de rom (sau puteti sa radeti coaja de portocala sau lamaie)
  • faina (cat cuprinde, cam 500 grame)
  • borcan cu gem (400g)
Portii: 8
Timp de preparare: sub 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Crostata:

Se pune oul cu praful de copt si vanilia se bat, apoi se adauga esenta, vinul si zaharul si se bat pana se topeste zaharul.

Se adauga faina si se amesteca pana devine o coca putin mai tare ca la gogosi (pufoasa). Se lasa 30 minute la frigider ptr. a se aerisi.

Luam o bucata din aluat si o lasam la o parte. Cealalta parte o luam si o intindem pentru forma in care faceti tarta (normal intr-o tava rotunda). Luam un borcan de gem sau dulceata si punem pe deasupra, apoi luam bucata cealalta de coca o intindem si o taiem fasii pentru a pune pe deasupra.

O bagam la cuptor o lasa sa se coaca pana prinde o culoare aramie. O scoatem si o lasam sa se raceasca. (puteti pudra zahar vanilat,nu e obligatoriu).

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Crostata" nu uita sa-i faci un review.

COMENTARII (4)

Alexandra Burz

Alexandra Burz 1

11.02.2014, 22:55

_Alina_

_Alina_ 1

12.02.2014, 09:02

Pushaa

Pushaa 1

12.02.2014, 13:13

yamy!!

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

mihaelar63

7550 puncte

Rocsi

7000 puncte

katty

6540 puncte

mirela0911

5500 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Crostoli cu cacao si nutella

de Rux 9

Crostoli cu cacao...

ieri la 22:36

Chec cu lamaie, alune, nuci si glazura

de Rocsi 9

Chec cu lamaie,...

ieri la 20:26

Cornulete cu untura si gem

de Aletta 4

Cornulete cu...

ieri la 20:05

Budinca de cozonac panettone

Budinca de...

ieri la 19:53