Cubulete de purcelus cu legume mexicane

de mihaelar63 in Mancare copii, 27 Iul 2019 | 816 vizualizari

 

 Foarte atractiva este mancarea colorata. Tuturor, mari si mici le place o garnitura de legume mexicane ce inveseleste farfuria . Pentru a fi mai usor de mancat am taiat cubulete carnea de purcelus rasa Mangalita .
 ,, Meniu copii "

 

INGREDIENTE

  • 800 gr pulpa purcelus Mangalita
  • 500 gr mix legume mexicane [fasole verde , boabe porumb ,mazare verde,morcovi ]
  • 100 ml ulei
  • 4 linguri sos Worchester .
  • 2 catei de usturoi
  • 1 lingurita cimbrisor uscat
  • 1 lingurita rasa boia
  • 1 lingurita pudra turmeric
  • 1/2 lingurita piper brazilian [mai putin iute ]
  • sare roz de Himalaya
Portii: 4
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Cubulete de purcelus cu legume mexicane:


  1. Carnea de porc se taie cubulete, se sareaza usor.

  2. Intr-o tigaie incapatoare se pun cateii de usturoi impreuna cu uleiul. Usturoiul va imprumuta gustul sau uleiului.

  3. Cand incepe sa se incinga uleiul se pun bucatelele de carne si se prajesc paina Incep sa se rumeneasca.

  4. Adugati sosul Worchester .

  5. In acest moment se pune cimbrisorul ,boiaua ,si turmericul .

  6. Turnati putina apa si fierbeti sub capac 15 minute .

  7. Se obtine o carne frageda , gustoasa si usor rumenita [ lichidul s-a evaporat ]

  8. Se scot cubuletele de carne pe un platou alaturat .

  9. In uleiul ramas in tigaie se pun legumele mexicane cu un paharel de apa si putina sare la inabusit .

  10. Serviti cubuletele de purcelus cu legume mexicane insotite de rosii si castraveti .


Pofta buna , copii !!!!

 

TIPS-URI

1

Acest preparat se poate transporta usor la caserola si poate constitui o masa gustoasa chiar si la picnic .

Daca ti-a placut reteta noastra "Cubulete de purcelus cu legume mexicane" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

COMENTARII (14)

Gherca Daniela 1

29.07.2019, 08:55

super!

oanapl 1

30.07.2019, 12:37

Ce apetisant este!

dantes 1

03.08.2019, 10:51

Bune!

COMENTEAZA

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date.

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.
Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

mihaelar63

4879 puncte

Rocsi

4490 puncte

Constelatialeu

4267 puncte

Lau

Lau 9

4125 puncte

lucy2002

4033 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Iahnie de fasole boabe
  • 08

    D

  • 09

    L

  • 10

    MA

  • 11

    MI

  • 12

    J

  • 13

    V

  • 14

    S

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Desert cu mere

ieri la 17:01

Mancarica de fasole verde cu rosii

ieri la 15:20

Pilaf cu ardei copți și ceapă verde

de RODIMUR 5

ieri la 08:39