Cupcakes inflorate

de adnia in Prajituri, 3 Feb 2013 | 746 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • Avem nevoie de:
  • (pt. muffins)
  • 300 gr iaurt
  • 250 gr zahar
  • 2 oua
  • esenta de vanilie
  • coaja rasa de lamaie
  • 100 ml ulei
  • faina cat cuprinde, atat cat sa obtinem un aluat curgator (ceva mi gros decat cel de clatite)
  • 1/2 plic praf de copt (optional--eu n-am folosit, deoarece am constatat ca in aceste forme, briosele se formeaza frumos si cresc putin si fara praf de copt)
  • Pt. crema:
  • 1 pachet unt
  • zahar pudra, dupa gust
  • extract de vanilie
  • 2 galbenusuri
  • coaja de lamaie (optional)
Portii: -
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Cupcakes inflorate:

Preparare muffins


Se amesteca bine toate ingredientele si se toarna in tava de silicon unsa cu putin ulei. Se dau la cuptor pana se rumenesc usor, se lasa 1 min sa se raceasca si sa se desprinda de pe forma. Se rastoarna pe gratar si se lasa la racit


Preparare crema


Se incalzesc galbenusurile pe baie de aburi si se mixeaza cu zahar pudra pana devin o crema subtire (optional, se pot adauga fasii de coaja de lamaie, pt. aroma, care se scot la final). Se lasa la racit, dupa care se incorporeaza extractul de vanilie. Se alifiaza untul, apoi se adauga si crema de oua rece, rezultand o compozitie spumoasa. Se transfera in pos si se decoreaza briosele.


Ca decor final, eu am ales cateva flori, sa mai invioreze atmosfera.


Enjoy!


 
Daca ti-a placut reteta noastra "Cupcakes inflorate" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

Panini Maker

- 40 %
249.99 lei
149.99 lei

Vacuum Blender HB300SV

- 1500 lei
2499.99 lei
999.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

COMENTARII (11)

Bunica 1

03.02.2013, 14:56

Tragi speranta sa vina primavara mai repede. O indulcesti cu cupcakes?

adnia 1

03.02.2013, 15:34

daaaaaaaaaaaaa

mamaieelena 1

03.02.2013, 21:11

COMENTEAZA

Portia de lumina

Cer variabil

Cer variabil

„Astăzi cerul va fi variabil”, cam aşa anunţa o prezentatoare la tv, arătând spre nicăieri către o hartă plină de simboluri ce punctau ici-colo câte un loc peste care musai ar fi trebuit să treacă soarele majestuos ori, după caz...

Mai aveti lumina?

Mai aveti lumina?

„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

mihaelar63

10710 puncte

RODIMUR

9990 puncte

noiinbucatarie

6740 puncte

oanapl

6150 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

File de somon cu sos de mustar
  • 13

    S

  • 14

    D

  • 15

    L

  • 16

    MA

  • 17

    MI

  • 18

    J

  • 19

    V

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

 Tortellini cu sunca si sos cremos

ieri la 18:46

Ciorbă de cartofi cu afumături

de RODIMUR 5

ieri la 17:51

Pui prajit

de xana 5

ieri la 15:06

RETETA RECOMANDATA
Briose Madeira cu ciocolata