Curry cu cartofi si mazare

• 1 lingura ulei de masline cu aroma de lamaie
• 1 ceapa rosie, tocata
• 1 lingura praf de curry
• 500 gr cartofi albi, curatati si taiati cubulete
• 1 kg cartofi dulci, curatati si taiati cubulete
• 500 ml supa de legume
• 425 ml lapte de cocos
• 1 conserva (400 gr) mazare, scursa
• 1 lingurita zahar brun
• sare de mare cu ierburi aromate