Curry de pui

de ianculubita in Pui, 24 Mar 2012 | 1928 vizualizari

 

Am observat ca asemenea retete sunt facute doar de bucatari profesionisti;dar daca eu am tot ce-mi trebuie oare nu-mi va iesi bun????va spun ca nu a iesit bun,ci foarte bun!!

 

INGREDIENTE

  • 2piepti de pui
  • 1dovlecel
  • 1ardei gras rosu
  • 1ardei iute
  • 1cutie lapte de cocos3cepe
  • 3catei de usturoi
  • 3linguri de ulei de masline
  • 250g orez
  • sare,piper
  • 1lingurita curcuma
  • 1lingurita coriandru macinat
  • 1/2lingurita de praf de ghimbir
  • 1lingurita praf de curry
  • 1/2lingurita praf de chimen(cumin)
  • 1ceasca de supa
Portii: 3
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Curry de pui:

Toate legumele curatate,spalate,taiate cubulete sau julien,se calesc 5min in ulei incins,se adauga carnea taiata fasii,se adauga toate condimentele si supa;

se lasa sa fiarba 15min,se adauga laptele,orezul fiert,dupa cateva min,se mai condimenteaza daca e nevoie dupa care se serveste cu verdeata deasupra;eu inainte de a amesteca orezul,am facut o prima prezentare cu un turnulet de orez si in jurul lui carnea,apoi am amestecat orezul.

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Curry de pui" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (14)

diaconta 1

24.03.2012, 21:37

Mmmmm ce bine arata

mamaieelena 1

25.03.2012, 19:13

deliciosa

bucatarimcudiana 1

27.03.2012, 15:51

imi place

COMENTEAZA

Portia de lumina

Fruct dorit, fruct promis

Fruct dorit, fruct promis

„Tot ce e bun în viaţă ori e imoral, ori ilegal, ori îngraşă”, cam aşa zice o zicală din secolul nostru. În general, lucrurile dorite , poftite, nu cresc pe oriunde şi nu se găsesc din abundenţă la tot pasul...

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

Rux

Rux 9

12420 puncte

oanapl

8690 puncte

Rocsi

8420 puncte

Constelatialeu

7600 puncte

mihaelar63

5970 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!