Curry de pui cu lapte de cocos si mere

de Ramo81 in Pui, 1 Dec 2011 | 2203 vizualizari

 

Un rãsfãt culinar, cu parfum exotic...

 

INGREDIENTE

  • jumãtate de pui sau gãinã
  • 1 lingurã de curry picant
  • 3 linguri ulei vegetal
  • 1 ceapã micã
  • 2-3 cãtei de usuroi
  • o bucatã de ghimbir
  • coriandru proaspãt
  • 400 ml lapte de cocos
  • sare, piper
  • 2 mere
Portii: 2
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Curry de pui cu lapte de cocos si mere:

Toacã mãrunt ceapa si usturoiul, rade ghimbirul.


Pune bucãtile de pui la prãjit cu uleiul iar când e rumen, adaugã ceapa, usturoiul si ghimbirul, lasã putin si pune curry, coriandru tocat si amestecã.


Dacã e nevoie pune putinã apã.


La urmã pune merele cubulete si laptele de cocos, condimenteazã si lasã la foc mic circa de 20 minute.


Puiul se poate scoate , iar sosul se poate reduce la pastã cu blenderul.


Se serveste cu orez Basmati

 

TIPS-URI

1

ghimbirul proaspãt se poate înlocui cu cel pudrã

2

dacã nu vã place coriandru înlocuiti cu altã verdeatã

3

în loc de lapte de cocos puteti pune smântânã pentru gãtit, dar gustul nu e acelasi

Daca ti-a placut reteta noastra "Curry de pui cu lapte de cocos si mere" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

COMENTARII (6)

Lau 1

02.12.2011, 16:21

bine ai venit

Ramo81 1

02.12.2011, 21:27

Multumesc

Rocsi 1

21.12.2011, 21:33

La multi ani!!!

COMENTEAZA

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.
Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.

Portia de lumina

Juriul

Juriul

Într-un acces de modestie și curiozitate, că exces am tot timpul, glumesc, firește, n-am avut încotro decât să mă uit în dicționar în momentul în care, primind un telefon, am constatat că mi s-a făcut o propunere aproape indecentă, cu tentă...

Cer variabil

Cer variabil

„Astăzi cerul va fi variabil”, cam aşa anunţa o prezentatoare la tv, arătând spre nicăieri către o hartă plină de simboluri ce punctau ici-colo câte un loc peste care musai ar fi trebuit să treacă soarele majestuos ori, după caz...

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

RODIMUR

6830 puncte

Rocsi

4730 puncte

mirela0911

4180 puncte

 Adi

3690 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Supa-crema de ciuperci
  • 13

    J

  • 14

    V

  • 15

    S

  • 16

    D

  • 17

    L

  • 18

    MA

  • 19

    MI

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

RETETA RECOMANDATA
Piept de pui in sos curry