Curry rosu de pui

de Brindusa in Pui, 28 Ian 2010 | 3404 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 500 g piept de pui taiat cubulete mici
  • 2 borcane cu amestec de legume chinezesti (muguri de soia, porumb tanar, bambus felii, castane de apa felii)
  • 2 linguri pasta curry rosu
  • 3 catei de usturoi taiati fin
  • 2 cm ghimbir ras fin
  • 2 linguri sos de peste (care e folosit in loc de sare)
  • 1 cutie lapte de cocos
  • 1 lingurita zahar brun
  • 1 mana de frunze de busuioc
  • 3 cepe verzi taiate mic
  • 1/2 lingurita praf de chilli (eu n-am avut ardei uscat chilli)
  • sucul de la 1/2 de lamaie 
  • 2 linguri ulei
 
Portii: 4
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Curry rosu de pui:

Pune uleiul intr-o tigaie mare incalzita in prealabil si lasa-l sa se incalzeasca. Adauga usturoiul si ghimbirul si prajeste putin. Adauga curry-ul rosu si amesteca pana ce uleiul se ridica la suprafata. Pune bucatile de carne si 1/2 din laptele de cocos si gateste la foc mic pana ce carnea e facuta.


Adauga restul de lapte, sosul de peste, zaharul, legumele, chilli, ceapa, amesteca si gateste la foc mediu- mare 5-10 minute pana scade sosul.


Adauga sucul de lamaie si busuiocul, amesteca-le. Serveste cu taietei de orez.

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Curry rosu de pui" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari electrocasnice

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

COMENTARII (7)

Oana 1

28.01.2010, 19:14

Ce bine arataaaa Mix de legume am vazut la Megaimage, aceali borcan Wow, si eu am sticle cu sosuri si borcane multeeee

Brindusa 1

28.01.2010, 20:10

@Oana: de la Megaimage am si eu.

Teo 1

28.01.2010, 23:01

arata apetisant!

COMENTEAZA

Portia de lumina

Cer variabil

Cer variabil

„Astăzi cerul va fi variabil”, cam aşa anunţa o prezentatoare la tv, arătând spre nicăieri către o hartă plină de simboluri ce punctau ici-colo câte un loc peste care musai ar fi trebuit să treacă soarele majestuos ori, după caz...

Mai aveti lumina?

Mai aveti lumina?

„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

oanapl

8490 puncte

Constelatialeu

7650 puncte

RODIMUR

7180 puncte

mirela0911

6460 puncte

Rocsi

5000 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

 
RETETA RECOMANDATA
Pui pe sticla