Cus-Cus

de rodicamaria in Mancaruri de post, 17 Dec 2011 | 11368 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 100 g paste fainoase tip cus-cus
  • 1 morcov dat pe razatoarea mare
  • 100 g ciuperci din conseva taiate marunt
  • 1 lingurita ardei kapia de la borcan
  • 1 ceapa mica
  • apa
  • ulei
  • sare
  • marar
  • piper
Portii: -
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Cus-Cus:

Cus-cus se caleste in putin ulei si se da deoparte.

Ceapa si morcovul se calesc in putin ulei,in alt vas, apoi se adauga un pahar cu apa,sare ,piper si se fierbe ,cu capacul pe oala,pana cand morcovul este aproape fiert.

Apoi se adauga cus-cus-ul ,ardeiul kapia si ciupercile si se mai fiebe,atata timp conform instructiunilor de pe ambalajul pastelor cus-cus.Daca mai este nevoie se mai adauga apa.

La sfarsit se pune mararul si se lasa oala acoperita cu capacul 15 min.

Daca ti-a placut reteta noastra "Cus-Cus" nu uita sa-i faci un review.
 
Placinte intoarse cu ceapa si branza gorgonzola

Plăcinte întoarse cu ceapă și brânză... citeste mai mult

Placinte intoarse cu ceapa si branza gorgonzola
În ce țări se consumă cel mai mult Gorgonzola DOP importată din Italia
În 2023, Gorgonzola DOP a confirmat din nou statutul său de ambasador culinar al Italiei, cu peste 2 milioane de forme... citeste mai mult
În ce țări se consumă cel mai mult Gorgonzola DOP importată din Italia
RETETA RECOMANDATA
Tocanita de ciuperci cu cus-cus