Degetele de pui pane cu sos dulce de iute

de Rux in Pui, 25 Iun 2013 | 14377 vizualizari

 

Radu sa traiasca! Asa un sos delicios a preparat incat e nelipsit la orice mancarica :)...degetelele( sau chicken fingers) pane au iesit un deliciu marinate in sosul dulce de iute, le poti manca in loc de seminte :)...nu stii cand sa te opresti :)))), crocantele, putin dulcege, putin acrisoare, putin iuti ...recomand sosul, merita cumparat :)

 

INGREDIENTE

  • 1 piept de pui( maricel)
  • 2 oua
  • 2 cani de fulgi de porumb
  • 4 linguri de pesmet
  • 1 lingura plina de sos dulce de iute
  • zeama de la 1/2 de lamaie
  • 2 linguri lapte
  • sare
  • piper alb
  • un praf de turmeric
  • ulei pentru prajit
Portii: -
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Degetele de pui pane cu sos dulce de iute:

Taiati carnea in fasiute( de dimensiunea unui deget).

Stropiti-o cu zeama de lamaie. Adaugam sosul dulce de iute, sarea, turmericul si piperul. Amestecam bine carnea cu sosul si lasam pentru 30 de minute la marinat.

Pesmetul se amesteca la robot cu fulgii de porumb.

Ouale se bat cu laptele si un praf de sare.

Se trec fasiile de pui prin mixul de ou si lapte apoi prin pesmetul amestecat cu fulgii de porumb.

Se prajesc pana se rumensc frumos la foc mic spre mediu. Eu  nu pun mai mult de 6 bucati in tigaie, iar uleiul il folosesc pentru doua ture si atat( deci cam 12 bucati), spal tigaia si pun alt ulei, altfel preparatul se arde usor si isi schimba culoarea. Scoateti degetelele pe un prosop de hartie sa scurgeti excesul de ulei.

Serviti-le alaturi de garnitura dorita si desigur putin sos dulce de iute , sunt tare gustoase :)

http://www.dulce-de-iute.ro/

 

RETETA IN IMAGINI

Degetele de pui pane cu sos dulce de iute-0
Degetele de pui pane cu sos dulce de iute-1
Degetele de pui pane cu sos dulce de iute-2
Degetele de pui pane cu sos dulce de iute-3
Degetele de pui pane cu sos dulce de iute-4
Degetele de pui pane cu sos dulce de iute-5
Degetele de pui pane cu sos dulce de iute-6
Degetele de pui pane cu sos dulce de iute-7
Degetele de pui pane cu sos dulce de iute-8
Degetele de pui pane cu sos dulce de iute-9
Degetele de pui pane cu sos dulce de iute-10

COMENTARII (25)

Rux

Rux 1

26.06.2013, 00:12

 Krystyan  Trendy

Krystyan Trendy 1

18.11.2013, 10:36

bune degetelele de pui

Bya Ralu

Bya Ralu 1

01.12.2013, 22:40

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

mihaelar63

7550 puncte

Rocsi

7000 puncte

katty

6540 puncte

mirela0911

5500 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!