Desert " Amor"

de RuxyRux in Dulciuri, 10 Mai 2011 | 3773 vizualizari

 

Cu dedicatie, pentru aniversarea iubitei Cris...cu toata dragostea si prietenia!

 

INGREDIENTE

  • 2 cani si jumatate de orez prefiert( cana de lapte ca masura)
  • 10 linguri zahar
  • 1 cana de zahar pentru caramelizat
  • 2 plic vanilie
  • 1 baton de scortisoara
  • coaja de la o portocala
  • un varf mic de cutit de condiment sofran de la Kotany
  • 2 cani lapte
  • 3 oua
  • 200 gr branzica Philadelphia
  • 1 lingurita rasa de condiment Amor( piper rosu, fragute,petale de trandafir, zmeura, coriandru si vanilie)
Portii: 10
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Desert " Amor":

Punem orezul la fiert in apa, iar cand apa scade cat sa mai fie foarte foarte putina, adaugam laptele. Avem grija sa nu plecam de langa aragaz caci fierbe si scade foarte repejor. Adaugam in lapte sofranul pentru culoarea frumoasa, condimentele " Amor" pentru aroma si dragoste...apoi vanilia, batonul de scortisoara si coaja de portocala. Adaugam si zaharul. Lasam sa fiarba pana se ingroasa.


Amestecam galbenusurile cu branza iar albusurile le batem spuma.


Cand orezul a fiert si s-a ingrosat, il dam deoparte 5 minute sa se mai raceasca putin.


Adaugam compozitia de branza si amestecam bine, iar mai apoi albusurile pe care le incorporam usor.


Intr-o tava de Jena, caramelizam zaharul ( o cana) adaugand si cateva linguri de apa de la inceput. E suficient cat sa isi schimbe putin culoarea nu e nevoie sa il ardem.


Asezam compozitia in tava si dam la cuptor pentru 30 de minute la 200 grade.


Servim in boluri, sau farfurii( putem taia numai cand se mai raceste).


Yamyyyyyyyyy!!!! Cu multa dragoste!

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Desert " Amor"" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari electrocasnice

Fierbator Style Black

- 13 %
299.99 lei
259.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

COMENTARII (85)

COMENTEAZA

Portia de lumina

Cer variabil

Cer variabil

„Astăzi cerul va fi variabil”, cam aşa anunţa o prezentatoare la tv, arătând spre nicăieri către o hartă plină de simboluri ce punctau ici-colo câte un loc peste care musai ar fi trebuit să treacă soarele majestuos ori, după caz...

Mai aveti lumina?

Mai aveti lumina?

„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

oanapl

9990 puncte

Constelatialeu

9580 puncte

Rocsi

5420 puncte

Satisfyyourcravings

5000 puncte

mirela0911

4860 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

 
Musaca cu piure de cartofi
  • 16

    S

  • 17

    D

  • 18

    L

  • 19

    MA

  • 20

    MI

  • 21

    J

  • 22

    V

RETETA RECOMANDATA
Placinta cu mere