Desert bezele cu ciocolata neagra

de Constelatialeu in Dulciuri, 26 Noi 2019 | 651 vizualizari

 

Tot din categoria albusuri,  ce facem cu ele, niste bezele lipite-ntre ele cu ciocolata neagra. Bezelele  sunt dulci, ciocolata neagra e amara, dulcele cu amarul  se atrag ca un magnet.

 

INGREDIENTE

  • 100 g albus de ou
  • 170 g zahar tos
  • un praf de sare
  • colorant verde
  • Ciocolata neagra cu 70 % cacao
Portii: 34
Timp de preparare: peste 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Desert bezele cu ciocolata neagra:

Albusurile cu praful de sare le mixam foarte bine, apoi adaugam zaharul si mixam pana obtinem o bezea foarte tare, adaugam un pic de colorant verde, omogenizam si gata bezeaua de pus in posh.


Tapetam tava de la aragaz cu hartie de copt si cu ajutorul posh-ului formam bezele.


Setam cuptorul electric pe functia cu ventilatie , incalzim cuptorul la 150 grade C, bagam tava la cuptor si reducem temperatura la 110 grade C. Lasam bezelele sa se usuce-n liniste cca 2 ore. Apoi le scoatem din cuptor, le lasam sa se odihneasca cca 30 min, topim ciocolata pe baie de abur si le ungem cu ciocolata topita bezelele si le unim doua cate doua.


Le depozitam intr-o cutie, la loc uscat si servim cand ne este pofta sau le manacam ca haplea pe toate.

Daca ti-a placut reteta noastra "Desert bezele cu ciocolata neagra" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

COMENTARII (15)

Merisor 1

27.11.2019, 12:08

Cui trimiți bezele?

mihaelar63 1

28.11.2019, 00:15

dantes 1

29.11.2019, 12:45

Delicioase!

COMENTEAZA

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date.

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.
Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.

TOP
utilizatori

Constelatialeu

5992 puncte

Panacris

5442 puncte

RODIMUR

4040 puncte

Rocsi

3926 puncte

Bya Ralu

2775 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Bezele Panda

de RODIMUR 7

la 10:41

Desert la pahar cu sos de visine si crema de vanilie

de Lau 9

ieri la 21:14

Chec cu mure

de Lau 9

ieri la 20:34

RETETA RECOMANDATA
Japanese Cheesecake - Prajitura japoneza cu branza