Desert briose cu mere

de oanapl in Dulciuri, 22 Mar 2020 | 467 vizualizari

 

Tare mi-au făcut cu ochiul brioșele postate de voi ca recomandare și cum am mere, ouă și timp din belșug, am purces la pregătiri. 
Ca de obicei, am folosit mai puțin zahăr decât în rețeta postată de MyCookingLife, dar și mai puține condimente. Pot spune cu mâna pe inimă că au fost delicioase brioșele și merită încercate. Brioșele mele au dispărut din farfurie și era cât pe ce să nu am ce poza.
Mie mi-au ieșit 10 brioșe deoarece formele mele erau mai mari. 
 

 

INGREDIENTE

  • 250 g făină
  • 2 linguri cacao
  • 1 lingură scorțișoară
  • 1 plic praf de copt
  • un praf de sare
  • 4 mere
  • 100 g zahăr
  • 3 ouă mari
  • 5 linguri lapte rece
  • 4 linguri ulei floarea soarelui
Portii: 10
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Desert briose cu mere:


Se spală merele și se curăță de coajă, se dau pe răzătoarea mare, se scurg de zeamă și se călesc cu 2 linguri de zahăr. Se lasă să se răcească.
Se amestecă ingredientele uscate (făina, praful de copt, scorțișoara, cacaua, sarea). Separat, se bat spumă ouăle cu zahărul măcinat. Se adaugă alternativ ulei și lapte și se omogenizează bine. Se încorporează ingredientele uscate treptat, iar la sfârșit merele răcite. Se pune aluat în fiecare formă (cam 3/4 din formă).


Se dau la cuptor, la 200 grade C, pentru 15 minute. Când sunt gata, se scot din forme și se lasă pe un grătar să se răcească, apoi se topeste ciocolata la bain-marie, se adauga smantana si se amesteca bine. Se ung briosele cu crema obtinuta lasata 5 minute sa se raceasca, punand doar pe mijloc si lasand-o sa curga singura pe margini.


Sunt extraordinar de pufoase, afanate si aromate.


Daca ti-a placut reteta noastra "Desert briose cu mere" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

HeatSoft Hand Mixer

- 14 %
349.99 lei
299.99 lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

COMENTARII (18)

oanapl 1

24.03.2020, 12:35

Ma bucur ca va plac!

Rocsi 1

25.03.2020, 19:54

Ce faine sunt si ce mult imi plac!

dantes 1

29.03.2020, 11:48

Bune!

COMENTEAZA

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date.

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.
Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.

TOP
utilizatori

MotanLaOale

6624 puncte

Constelatialeu

4475 puncte

Rocsi

4453 puncte

Ksenya

3965 puncte

Panacris

3756 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

RETETA RECOMANDATA
Strudel cu mere