Desert Capsunica Vesela

de epurasha2bb in Prajituri, 20 Mai 2010 | 2054 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • cateva capsuni proaspete,
  • 1 dovleac mic,
  • 2 plicuri gelatina,
  • cateva linguri de zahar,
  • cateva lingurite de scortisoara Kotanyi,
  • 2 cuburi de ciocolata neagra de menaj,
  •  putin unt,
  • 1/2 cescuta de zeama de capsuni,
  • esenta de lamaie,
  •  creione Dr.Otker pt.decor.
  • Mai avem nevoie de
  • hartie de copt
  • forme mici ondulate de tarte  
Portii: 3
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Desert Capsunica Vesela:

Se curata 1/2 dovleac de coaja si se taie cubulete, se presara zahar si scortisoara pe ele si se dau 10 minute la microunde.Se scoate dovleacul copt si se paseaza pana obtinem un piure.Lasam deoparte sa se raceasca.

Topim ciocolata neagra si o turnam in formele de minitarte unse cu unt si tapetate cu cate o bucata de hartie de copt.Bagam la congelator 10-15 minute sa fim siguri ca se intaresc.

Pregatim gelatina de fructe topind gelatina impreuna cu 1/2 l lichid obtinut din zeama de capsuni, cativa stropi de esenta de lamaie si apa.Se lasa sa fiarba 1 minut si se pune intr-un castron putin la rece.

Apoi se scot formele de miniatarte si se scoate cu grija ciocolata intarita.Apoi dezlipim tot cu grija hartia de copt.

Turnam gelatina de culoarea chihlimbarului.

Asezam cate o capsuna deasupra.

Decoram cu creioanele de decor colorate divers.

Asezam aceste cosulete de ciocolata deasupra unei rondele de dovleac copt cu tot cu coaja.

 

RETETA IN IMAGINI

Desert Capsunica Vesela-0
Desert Capsunica Vesela-1
Desert Capsunica Vesela-2
Desert Capsunica Vesela-3
Desert Capsunica Vesela-4
Desert Capsunica Vesela-5
Desert Capsunica Vesela-6
Desert Capsunica Vesela-7
Desert Capsunica Vesela-8
Desert Capsunica Vesela-9
Desert Capsunica Vesela-10
Desert Capsunica Vesela-11

COMENTARII (11)

ela

ela 1

20.05.2010, 18:45

ce vesele si colorate sunt stiu ca este si pt mine ceva

epurasha2bb

epurasha2bb 1

24.05.2010, 20:47

ela desigur, carcasa de ciocolata e toata numai pt.tine ca stiu ca-ti place!

adry88

adry88 1

03.06.2011, 21:17

extraordinar

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

mihaelar63

7550 puncte

Rocsi

7000 puncte

katty

6540 puncte

mirela0911

5500 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!