Desert crema de zahar ars

de Lau in Prajituri, 17 Ian 2021 | 526 vizualizari

 

 
"retete festive de iarna"

 

INGREDIENTE

  • 8 oua
  • 200 g zahar
  • un praf de sare
  • 1 l lapte
  • esenta de vanilie
  • zahar vanilat
  • Caramel
  • 150 g zahar
Portii: 8
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Desert crema de zahar ars:

Intr-o tava sau cratita adaugam zaharul pentru caramel si punem pe foc mediu. Amestecam ocazional pana ce se topeste uniform, avand grija sa nu il ardem.


Tragem cratita de pe foc si inclinam cratita, invartind-o, astfel incat sa tapetam fundul si peretii cratitei.


Intr-un vas mixam ouale cu zaharul si sarea pana ce se topeste.


Adaugam treptat laptele rece, zaharul vanilat, esenta de vanilie si mixam pana ce se omogenizeaza.


Turnam compozitia in cratita peste caramel.


Cratita o adaugam intr-o tava mai mare ca cratita cu apa rece, sa nu fie pana sus pentru ca vom mai adauga pe parcus apa.


Apa vom adaugam cate 50 ml din 10 min in 10 min.


Dam tava la cuptorul incalzit la 170 grade C, cca 50 min.


Lasam sa se raceasca la temperatura cemerei, dupa care o dam la rece pana a 2 zi.



Daca ti-a placut reteta noastra "Desert crema de zahar ars" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

COMENTARII (14)

RODIMUR 1

18.01.2021, 18:02

O bunătate de care nu te poți sătura niciodată!

Rocsi 1

18.01.2021, 19:13

Un desert foarte bun si pe placul tuturor!

dantes 1

19.01.2021, 11:38

Delicioasa!

COMENTEAZA

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date.

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.
Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.

TOP
utilizatori

mirela0911

7063 puncte

katty

6373 puncte

Rocsi

5828 puncte

Constelatialeu

5665 puncte

oanapl

4396 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

RETETA RECOMANDATA
Desert prajitura Carpati