Desert cupe de ciocolata cu crema de branza si fructe

de oanapl in Dulciuri, 13 Apr 2017 | 1387 vizualizari

 

Delicii de Paste
Pentru aceasta reteta, m-am inspirat de pe blogul Simonei Callas.

 

INGREDIENTE

  • cupe:
  • 150 g ciocolată amăruie
  • 100 g ciocolată albă
  • 5 baloane mici
  •  cremă:
  • 250 g mascarpone
  • 100 g mure
  • 4 linguri zahăr
  • 20 ml apă
  •  decor:
  • mure
  • piersici din compot
Portii: 5
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Desert cupe de ciocolata cu crema de branza si fructe:

Topeşti ciocolata pe baie de aburi, in doua vase largi. După ce se topeşte, o laşi câteva minute să se răcească. Pui ciocolata albă intr-o pungă si o găuresti la un colt si o adaugi peste ciocolata neagră sub forma de striuri.


Umfli puţin baloanele şi le introduci în ciocolată de mai multe ori până când formezi petalele, astfel încât baloanele să fie acoperite până la jumătate. Aşezi o folie de aluminiu într-o tavă şi pui câte o lingură de ciocolată pentru fiecare balon (pentru suport). Pui baloanele pe ciocolată şi dai la frigider 5-10 minute.

Între timp, prepari crema. Pui murele cu o lingură de zahăr şi apa la fiert, pentru 10 minute. Treci printr-o strecurătoare fructele si sucul rezultat il adaugi peste mascarpone impreună cu zahărul pudră şi amesteci pană se omogenizează compozitia.


Scoţi baloanele de la frigider şi le spargi si le scoti cu grija din interiorul cupelor. Umpli cupele de ciocolată cu cremă, le ornezi cu fructe şi le serveşti.



 
Daca ti-a placut reteta noastra "Desert cupe de ciocolata cu crema de branza si fructe" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

COMENTARII (10)

mirela0911 1

17.04.2017, 10:13

As servi si eu o cupa!

kytz 1

20.04.2017, 11:41

miki_a 1

20.04.2017, 17:22

COMENTEAZA

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date.

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.
Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

MotanLaOale

6318 puncte

 Adi

5487 puncte

Rocsi

5307 puncte

Rahela Velicu

5251 puncte

RODIMUR

5007 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Castraveți in oțet, fără sterilizare

de Ina 7

ieri la 22:23

Budinca de vanilie cu migdale si sos de caise cu menta

de Rocsi 9

ieri la 19:36

Supa de cașcaval, cu crutoane

de RODIMUR 5

ieri la 14:26

Mancare de cartofi noi

ieri la 13:29

RETETA RECOMANDATA
Tort de vanilie cu ciocolata