Desert foietaj cu mere, nuci rumenite si rom

de Ancutsa in Prajituri, 29 Noi 2019 | 1820 vizualizari

 

Când ai chef de ceva dulce, încearcă acest foietaj cu mere și nuci, rumenite înainte la cuptor, apoi pudrat cu zahăr cu aromă de rom. Are un gust special, de sărbători.

 

INGREDIENTE

  • 600 gr aluat foietaj,
  • 600 gr mere,
  • 200 gr nuci,
  • 1 buc ou,
  • 1 lingură zahăr pudră cu aromă de rom,
  • 3 ml îndulcitor,
  • 1 linguriță scorțișoară
Portii: 8
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Desert foietaj cu mere, nuci rumenite si rom:

 

 

Aluatul foietaj se lasă la dezghețat la temperatura camerei. Dintr-un pachet ce conține două bucăți de foietaj, eu am folosit una și jumătate.

Miejii de nucă se rumenesc la cuptorul preîncălzit, la foc mic, 10 min, se lasă la răcit și se dau la mașina de măcinat nuca.

Se desface aluatul, se așază într-o tavă de copt pregatită cu hârtie de copt, iar surplusul de aluat se taie și se păstreaza deoparte.

Se dau merele pe răzătoare. Într-o crăticioară, se călesc merele, pe foc mic, până se înmoaie. Se adaugă și îndulcitorul și se amestecă bine. Când sunt fierte, se dau de pe foc, se adaugă scorțișoară și se amestecă. Se lasă la răcit.

Se presară nuca macinată în strat subțire, se repartizează uniform merele călite, după care se mai presară un strat cu nucă.

Din aluatul ramas se decupează brăduți cu o forma de patiserie, dar și alte modele folosind șabloane. Se unge cu oul bătut și se dă la cuptor, la foc mediu, 25 de minute sau până se rumenește.

 

Sugestie de servire: cand s-a răcit, se pudrează cu zahăr cu aroma de rom, care îi dă o aromă aparte.

 

Portii: 8

Timp de pregătire: 35

Timp de coacere: 25

 

Poftă Bună!

Dacă vă place reţeta mea, o puteţi găsi şi pe blogul meu:

https://ancutsa-cuisine.blogspot.com/2019/11/foietaj-cu-mere-nuci-rumenite-si-rom.html

Daca ti-a placut reteta noastra "Desert foietaj cu mere, nuci rumenite si rom" nu uita sa-i faci un review.
SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date.

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.
Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Rasol la cuptor, cu cartofi

de oanapl 7

ieri la 19:34

Reteta de crinkles cu portocala

de laura_n 7

ieri la 15:22

Supă/ Cremă de linte

pe 01.12 la 20:23

Mazare congelata pentru iarna

pe 30.11 la 20:49

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

2547 puncte

Caty

1370 puncte

Panacris

1300 puncte

vasimur

1195 puncte

Constelatialeu

1156 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
RULADA CU CREMA DE ZMEURA