Desert gogosi

de cristinutanicolita in Dulciuri, 22 Feb 2018 | 1103 vizualizari

 

"Retete cu dragoste!" 
Gogosi cu si din dragoste, facute de 4 mâini dibace, mici si dragalase . Mami a fost doar " ajutor " de bucatarasi :).  Tare incatati au fost tati si bunica, cand au venit acasa si au gasit gogosi calde și pufoase, facute cu multa dragoste. 

 

INGREDIENTE

  • 1 kg faina
  • 2 plicuri mici drojdie uscata
  • 1 lgt sare
  • 500 ml lapte
  • 50 g unt ( noi am avut de casa)
  • 200 g zahar
  • 3 plicuri zahar vanilat
  • 2 oua
  • Esenta de vanilie
  • 1 lg ulei
  • Ulei pt prajit
  • Pt servit :
  • zahar pudră
  • dulceata
Portii: 1
Timp de preparare: sub 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Desert gogosi:

Cernem faina si o amestecam cu drojdia și sarea.

Punem laptele pe foc impreuna cu zaharul, zaharul vanilat și untul. Amestecam în continuu până se topeste zaharul si laptele se încălzește ușor ( cat sa ti degetul in el, fara sa te arda).

Peste faina punem ouale batute putin, adaugam laptele treptat, amestecând cu o lingura. După ce incorporam laptele, framantam un aluat elastic si nelipicios. La sfarsit adaugam o lg de ulei.

Lăsăm aluatul la crescut cca. 40 min.

După ce a crescut aluatul, il impartim in 4 buc. Intindem o foaie si decupam cu formele dorite. Procedam la fel până terminam aluatul.

Intr-o cratiță punem ulei la incins. Cand s-a incins f bine, prajim gogosile.

Le servim pudrate cu zahar sau cu dulceata. 

Pofta buna!

 

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Desert gogosi" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

Barista Espresso Machine

- 700 lei
1699.99 lei
999.99 lei

COMENTARII (15)

Rocsi 1

23.02.2018, 19:20

Nu am mancat de mult gogosi, deci as cam vrea cateva!

elucubratiiculinare 1

24.02.2018, 21:03

ce bune sunt

dantes 1

28.02.2018, 06:29

Bune!

COMENTEAZA

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date.

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.
Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

TOP
utilizatori

Rocsi

4715 puncte

mihaelar63

3140 puncte

Constelatialeu

2900 puncte

katty

2765 puncte

RODIMUR

2382 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Tocana de porc
  • 20

    L

  • 21

    MA

  • 22

    MI

  • 23

    J

  • 24

    V

  • 25

    S

  • 26

    D

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date.

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.
Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

RETETA RECOMANDATA
Desert cornuri pufoase cu finetti