Desert guguluf din albusuri de ou cu cacao

de iri_iri in Prajituri, 11 Aug 2017 | 706 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 6 albușuri
  • 7 linguri de zahar
  • un praf de sare
  • 5 linguri de ulei
  • 4 linguri de cacao
  • 3 linguri de făină
  • un praf de copt
  • vișine dintr-un borcan de 800 g de compot
  • un pătrat de ciocolată menaj
  • glazură pentru ornat
Portii: 8
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Desert guguluf din albusuri de ou cu cacao:

Se iau cele 6 albușuri, se adaugă în ele praful de sare și se bat cu un mixer până se formează o spumă, după care se adăuga zahărul, lingură cu lingură și se mixează până devine o compoziție închegată .

În albușurile bătute spumă, vom adăuga ulei și se va mixa până la omogenizare.

Se va adăuga apoi cacaua, făina amestecată cu praful de copt și se va amesteca cu o paletă sau lingură de lemn, ușor pentru a nu se lăsa compoziția.

La final, se adaugă vișinele (fără sâmburi), și ciocolata rasă.

Separat, se unge forma de guguluf cu unt si apoi se tapetează cu faină.

Compoziția se toarnă în forma unsa și apoi se dă la cuptorul preîncălzit, timp de 30 de minute.

Se scoate din formă, după care se unge cu glazură (am cumparat-o din comerț).

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Desert guguluf din albusuri de ou cu cacao" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

Clipper 41mm W/Beard

- 20 %
299.99 lei
239.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

COMENTARII (9)

miki_a 1

12.08.2017, 16:56

dantes 1

13.08.2017, 06:45

Delicios!

Rocsi 1

13.08.2017, 19:46

Ce pufosenie!

COMENTEAZA

Portia de lumina

Juriul

Juriul

Într-un acces de modestie și curiozitate, că exces am tot timpul, glumesc, firește, n-am avut încotro decât să mă uit în dicționar în momentul în care, primind un telefon, am constatat că mi s-a făcut o propunere aproape indecentă, cu tentă...

Cer variabil

Cer variabil

„Astăzi cerul va fi variabil”, cam aşa anunţa o prezentatoare la tv, arătând spre nicăieri către o hartă plină de simboluri ce punctau ici-colo câte un loc peste care musai ar fi trebuit să treacă soarele majestuos ori, după caz...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

RODIMUR

7120 puncte

mirela0911

5800 puncte

Catalina L

5220 puncte

Rocsi

4900 puncte

xana

4070 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Ratatouille pe grill
  • 18

    V

  • 19

    S

  • 20

    D

  • 21

    L

  • 22

    MA

  • 23

    MI

  • 24

    J

RETETA RECOMANDATA
Rulada cu crema de lapte