Desert mini checuri cu portocale si ciocolata

de Rocsi in Prajituri, 20 Mar 2020 | 309 vizualizari

 

Cum va suna combinatia de portocale cu ciocolata? Va incanta? Noua ne place foarte mult, mai ales ca acum portocalele sunt atat de bune, dulci, aromate! Si cum checul Laurei imi facea de mult timp cu ochiul, trebuia sa il incerc si eu! Am ales sa le fac in varianta mini, pentru ca aveam aceste forme prin dulap, insa il puteti coace si in tava de chec sau una rotunda! Sunt minunate, asa ca sa le incercati, pentru ca o sa va placa enorm! Multumesc mult pentru reteta, Laura! 💗

 

INGREDIENTE

    • 4 oua
    • 180 gr zahar brut
    • 200 ml suc proaspat de portocale
    • 140 ml ulei
    • 270 gr faina
    • 60 gr amidon
    • 1 pliculet praf de copt (10 gr)
    • 1 lingurita rasa bicarbonat
    • un praf de sare
    • 2 linguri coaja rasa de portocale

Pentru glazura:

  • 170 gr ciocolata 50% cacao
  • 100 ml frisca lichida
  • decoratiuni
Portii: 10
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Desert mini checuri cu portocale si ciocolata:

Intr-un vas puneti ouale, un praf de sare si incepeti sa mixati. Adaugati zaharul treptat si mixati pana ce acesta se topeste, iar compozitia isi dubleaza volumul. Incorporati uleiul, apoi sucul de portocale. Intr-un bol cerneti faina cu amidonul, praful de copt si bicarbonatul. Incepeti si incorporati amestecul cu faina peste compozitia cu oua, dar treptat, in 2-3 transe. La final adaugati si coaja rasa de portocale. Pregatiti 10 forme de mini chec. Le umpleti pe 3/4 cu aceasta compozitie si le asezati pe o tava mare. Le introduceti in cuptorul incins, la 170 de grade, pentru 25 de minute. Cand sunt gata, le scoteti din cuptor, le lasati sa se raceasca.


Pregatiti glazura: Intr-un vas de inox puneti ciocolata rupta bucatele impreuna cu frisca lichida. Transferati totul pe foc, amestecati continuu pana ciocolata este complet topita, iar cele doua ingrediente s-au omogenizat. Cu o lingura, puneti glazura calda pe fiecare chec. Deasupra presarati diverse decoratiuni.


Sa aveti pofta!

Daca ti-a placut reteta noastra "Desert mini checuri cu portocale si ciocolata" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

4.5L DuraCeramic Manual

- 50 %
599.99 lei
299.99 lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

COMENTARII (19)

Rocsi 1

23.03.2020, 10:33

Multumesc mult, dragi bucatarasi!

Ancutsa 1

25.03.2020, 22:56

Delicioase si aromate!

Rocsi 1

26.03.2020, 18:39

Multumesc, Ancutsa!

COMENTEAZA

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date.

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.
Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.

TOP
utilizatori

MotanLaOale

6624 puncte

Constelatialeu

4475 puncte

Rocsi

4453 puncte

Ksenya

3965 puncte

Panacris

3756 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Paine

de Dea_Dea 6

ieri la 23:56

Talmes-balmes

ieri la 19:21

Desert tort din biscuiti, de post

de RODIMUR 7

ieri la 13:57

Ficat de porc cu ceapa

pe 29.03 la 22:02

RETETA RECOMANDATA
Desert prajitura cu capsuni si crema de vanilie