Desert pancakes cu branza de vaci, fructe uscate si miere

de Rocsi in Dulciuri, 15 Iun 2019 | 3002 vizualizari

 

Imi place sa pregatesc pancakes fie pentru micul-dejun, fie cand am pofta de ceva dulce si rapid. Le servesc cu mare placere fie cu dulceata, siropuri de fructe sau miere. Asa pufosenii as putea savura in fiecare zi si parca tot nu ma satur de ele. Insa acestea, cu branza de vaci, sunt mai consistente si mai bune, eu asa zic. Ia sa vedem daca va plac si voua si daca doriti sa le incercati.

 

INGREDIENTE

  • 2 oua
  • 2 linguri zahar brut
  • 1 lingura ulei de cocos
  • 3 linguri iaurt
  • 250 gr branza de vaci
  • 6 linguri faina
  • 1 lingurita praf de copt
  • coaja rasa de lamaie
  • 1 lingurita vanilie
  • 2 linguri goji
  • 2 linguri merisoare
  • 4-5 linguri miere
  • cateva migdale pentru servit
  • un praf de sare
Portii: 3
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Desert pancakes cu branza de vaci, fructe uscate si miere:

Topiti uleiul de cocos. Intr-un bol puneti ouale cu un praf de sare, zaharul si le mixati pana isi maresc volumul. Incorporati uleiul de cocos topit, apoi iaurtul si vanilia. Branza o faramitati bine cu degetele, o adaugati in compozitia de mai sus. Adaugati faina, praful de copt, coaja rasa de lamaie, mixati bine. La final adaugati goji, merisoarele si amestecati cu o paleta. Puneti o tigaie la incins, o ungeti cu putin ulei. Cand s-a incins, dati focul la mic, cu o lingura puneti din compozitia de pancakes. Le coaceti la foc mic, pe ambele parti, apoi le scoateti cu un platou. Procedati astfel pana terminati toata compozitia. Faceti portii pe farfurii, le stropiti cu miere, apoi presarati migdale tocate. Sunt delicioase atat simple, servite langa cafea, un ceai sau chiar sa le luati la pachet. Sa aveti pofta!

Daca ti-a placut reteta noastra "Desert pancakes cu branza de vaci, fructe uscate si miere" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (18)

Rocsi 1

19.06.2019, 21:14

Multumesc!

laura_n 1

20.06.2019, 09:58

Imi place combinatia, chiar o sa pregatesc si eu piticilor, sigur vor iesi pe placul lor.

Rocsi 1

20.06.2019, 19:59

Noua ne plac asa mult clatitele cu branza! Sunt delicioase!

COMENTEAZA

TOP
utilizatori

MotanLaOale

1149 puncte

oanapl

1031 puncte

mirela0911

1000 puncte

Ela68

1000 puncte

Retete_gustoase

450 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Desert tort cu crema de portocale si mure - reteta nr. 200