Desert prajitura cu mac si nuca de cocos

de mamidesara in Prajituri, 30 Dec 2010 | 120978 vizualizari

 

Posibil sa o stiti deja sub alte denumiri, e prajitura mea preferata!

 

INGREDIENTE

  • Blat:
  • 8 oua
  • 150 g zahar
  • 100 g mac
  • 50 g nuca de cocos
  • 4-5 linguri de faina
  • praf de copt
  • Crema:
  • 200 ml lapte
  • 150 g zahar
  • 1 plic budinca de vanilie
  • zahar vanilat
  • 100 g unt sau margarina
  • Pentru ornat:
  • biscuiti simpli
  • ciocolata de menaj
Portii: -
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Desert prajitura cu mac si nuca de cocos:

Intr-o tava tapetata cu ulei si faina se coace un blat facut dupa cum urmeaza: cele 8 albusuri se bat spuma cu 150 g zahar, pana se obtine o bezea, se adauga macul si nuca de cocos, faina si praful de copt, amestecand usor, sa iasa un aluat aerat.


Crema: galbenusurile se freaca cu zaharul si zaharul vanilat pana devin spuma. Praful de budinca se desface in laptele rece, apoi se amesteca cu spuma de galbenusuri si se fierbe totul in bain marie, pana se ingroasa. Trebuie putina rabdare aici, caci dureaza pana e gata si e nevoie sa amestecati continuu. Cand s-a racit, se pune untul sau margarina si se amesteca pana la omogenizare.


Crema astfel obtinuta se pune peste blatul racit. Deasupra urmeaza un strat de biscuiti simpli, iar la final se topeste ciocolata de menaj si se orneaza dupa plac prajitura.


Pofta mare!!

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Desert prajitura cu mac si nuca de cocos" nu uita sa-i faci un review.

Recomandari pentru tine si casa ta

Clipper 41mm W/Beard

- 20 %
299.99 lei
239.99 lei

Ondulator Easy Curl

- 28 %
179.99 lei
129.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

COMENTARII (26)

DIANA B 1

19.03.2013, 13:43

E o ...Tosca , care-mi place MAXIM

Aurelia 07_07 1

24.03.2013, 14:08

La favorite

GJ203702390 1

11.08.2013, 07:47

e prajitura TOSCA e o bunatateeeeeeeee

COMENTEAZA

Portia de lumina

Juriul

Juriul

Într-un acces de modestie și curiozitate, că exces am tot timpul, glumesc, firește, n-am avut încotro decât să mă uit în dicționar în momentul în care, primind un telefon, am constatat că mi s-a făcut o propunere aproape indecentă, cu tentă...

Cer variabil

Cer variabil

„Astăzi cerul va fi variabil”, cam aşa anunţa o prezentatoare la tv, arătând spre nicăieri către o hartă plină de simboluri ce punctau ici-colo câte un loc peste care musai ar fi trebuit să treacă soarele majestuos ori, după caz...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.
Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

RODIMUR

6520 puncte

Lau

Lau 9

6410 puncte

Rocsi

6390 puncte

MotanLaOale

5270 puncte

Panacris

4290 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Ciorba de burta

de Adi 4

ieri la 12:20

Sandvis Caprese

de RODIMUR 5

pe 22.06 la 23:15

Milkshake de piersici si banane

de vasimur 3

pe 22.06 la 18:35

RETETA RECOMANDATA
Prajitura Usoara