Cupcakes cu banane si ciocolata

de Miha in Prajituri, 27 Sep 2010 | 6921 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • Pentru briose:
  • 3 oua
  • 100 g zahar
  • 100 g ciocolata lapte
  • 100 g unt
  • 50 ml lapte
  • 1 banana
  • 1 cana si jumatate de faina
  • 1 praf de copt
  • Pentru ornat:
  • 200 g ciocolata amaruie
  • 300 ml frisca lichida
  • bilute de ciocolata
Portii: 18
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Cupcakes cu banane si ciocolata:

Ciocolata o topim impreuna cu untul la foc mic sau la microunde, cum ne este mai usor. Lasam la racit, apoi adaugam zaharul si mixam energic. Urmeaza ouale pe rand, mixand foarte bine dupa fiecare. Cand terminam de mixat ouale, compozitia trebuie sa-si fi dublat volumul. Adaugam banana pasata cu furculita. Daca nu aveti mofturosi prin zona o puteti pune taiata bucatai mai mari. :) Turnam laptele, omogenizam si incorporam faina amestecata cu praful de copt. Vom obtine un aluat ca pentru chec, de consistenta unei smantani groase.


Punem aluatul in forme, le umplem pe 3/4 si dam la cuptor la foc mediu pana se rumenesc, in jur de 20-25 de minute, in functie de cuptor. Se scot pe un gratar si se lasa la racit.


Crema se prepara inainte de a incepe prepararea prajiturelelor.


Ciocolata se topeste impreuna cu frisca lichida. Se da la frigider pentru cateva ore. Cand s-a racit foarte bine si s-a intarit se mixeaza pana se obtine o crema pufoasa si ciocolatoasa. :)


Crema obtinuta o punem intr-un pos si ornam dupa preferinta.



 
Daca ti-a placut reteta noastra "Cupcakes cu banane si ciocolata" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

COMENTARII (45)

Miha 1

29.09.2010, 09:55

Nadina, tu ai scris de 2 ori, eu am adunat 10 furculite.

monik80 1

21.03.2015, 07:43

Rahela Velicu 1

15.12.2018, 09:32

COMENTEAZA

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date.

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.
Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.

TOP
utilizatori

mihaelar63

4879 puncte

Rocsi

4490 puncte

Constelatialeu

4267 puncte

Lau

Lau 9

4125 puncte

lucy2002

4033 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

RETETA RECOMANDATA
Prajitura "Somloi galuska"