Desert prajitura cu prune si mascarpone

de Rocsi in Prajituri, 26 Oct 2018 | 2111 vizualizari

 

Aceasta este o prajitura simpla, cu prune, aroma de scortisoara, dar din care tot tai cate o bucatica sa mananci, cand treci pe langa ea. Simplitate delicioasa, cum imi place mie sa ii zic. Inca sunt prune pe piata, deci o puteti pune in practica in week-end!

 

INGREDIENTE

  • 4 oua
  • 180 gr zahar
  • 250 gr mascarpone
  • 220 gr faina
  • 1 praf de copt
  • 50 ml lapte
  • 1 lingurita vanilie
  • 1 lingurita scortisoara
  • 8-10 prune mai mari si nu foarte moi
  • un praf de sare
Portii: 8
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Desert prajitura cu prune si mascarpone:

Intr-un bol spargeti ouale. Incepeti si mixati, adaugati zaharul treptat si mixati pana isi dubleaza volumul si compozitia este spumoasa. Adaugati mascarponele si laptele, le amestecati bine.


Cerneti faina, o adaugati peste compozitia de mai sus cu praful de copt, scortisoarea si sarea. Le invartiti bine cu o paleta. La final puneti si vanilia. Taiati 4-5 pune in cubulete mici, le incorporati in compozitia obtinuta.


Ungeti cu unt si tapetati cu hartie de copt, o tava rotunda cu diamentrul de 23 cm. Turnati compozitia de prajitura, o nivelati. Celelalte prune le taiati felii pe lung, le asezati deasupra.


Introduceti prajitura in cuptorul incins, la 170 de grade C, pentru 45 de minute. Faceti testul cu scobitoarea inainte o scoateti. Cand este gata, o scoateti din cuptor si o lasati sa se raceasca, apoi o portionati si serviti. Este grozava simpla, cu o cafea/ceai/lapte sau de luat la pachet. Sa aveti pofta!

Sursa de inspiratie

Daca ti-a placut reteta noastra "Desert prajitura cu prune si mascarpone" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

Slow Cooker 3.5L Red

- 32 %
219.99 lei
149.99 lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

COMENTARII (27)

Rocsi 1

12.11.2018, 18:02

Cu mare drag, Mihaela! Chiar acum am facut si ceai!

gaby_gabytza 1

24.12.2019, 21:21

Rocsi 1

26.12.2019, 13:23

COMENTEAZA

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date.

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.
Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

katty

5202 puncte

Panacris

4841 puncte

Rocsi

4199 puncte

RODIMUR

3311 puncte

mirela0911

3310 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Placinta creata cu branza sarata
  • 19

    L

  • 20

    MA

  • 21

    MI

  • 22

    J

  • 23

    V

  • 24

    S

  • 25

    D

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

RETETA RECOMANDATA
Desert prajitura cu nuca