Desert prajitura tavalita cu nuca de cocos

de lucy2002 in Prajituri, 19 Ian 2020 | 5897 vizualizari

 

Am vazut reteta la Jamila si am zis ca trebuie s-o probez si eu, acum cu sarbatorile de iarna ia venit randul. Multumesc pentru reteta Jamila!
Am mai adaugat in plus miere de albine in rest am cam respecatat reteta ei.
Este o prajitura aromata si usor de facut.
,,Bunatati pentru Craciun''

 

INGREDIENTE

  • 350 gr faina
  • 250 ml lapte
  • 200 gr zahar
  • 2 linguri miere de albine poliflora
  • 200 gr unt cu 80% grasime
  • un pliculet praf de copt
  • 2 oua
  • esenta de vanilie
  • un praf de sare
  • Glazura:
  • 250 ml lapte
  • 200 gr ciocolata amaruie
  • 200-250 gr nuca de cocos razuita
  • 2 linguri de zahar
  • esenta de rom
Portii: 30
Timp de preparare: sub 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Desert prajitura tavalita cu nuca de cocos:

Untul la temperatura camerei se mixeaza cu zaharul, mierea de albine, esenta de vanilie si praful de sare. Mixam pana totul devine o crema si adaugam ouale pe rand , trecem la incorporat faina amestecata cu praful de copt si alternativ venim cu laptele in fir subtire.

Compozitia obtinuta o turnam intr-o tava de copt tapetata cu hartie, nivelam frumos si o introducem la cuptorul preincalzit la o temperatura de 170 grade C, pana se rumeneste un pic deasupra si trece testul cu scobitoarea.

Dupa ce s-a racit bine  taiem marginile si portionam blatul in bucati mai mici sau mai mari. Trecem fiecare bucatica prin glazura, scuturam excesul, apoi o tavalim prin nuca de cocos.

Glazura:

Intr-o craticioara se pune laptele si zaharul pe foc, cand s-a incalzit adaugam ciocolata taiata bucatele, oprim focul si lasam ca ciocolata sa stea 2-3 minute si amestecam pana va arata ca o glazura. lasam glazura sa se raceasca.

 

 

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Desert prajitura tavalita cu nuca de cocos" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (13)

lucy2002 1

20.01.2020, 06:45

Multumesc frumos tuturor pentru aprecieri!

dantes 1

20.01.2020, 09:38

Foarte buna!

Rocsi 1

20.01.2020, 19:28

Este o prajitura minunata si una din preferatele mele!

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola

ieri la 18:56

Spaghete cu gorgonzola, zucchini și roșii deshidratate

ieri la 18:51

Cartofi gratinați cu gorgonzola

ieri la 18:43

TOP
utilizatori

 Merisor

1100 puncte

Caty

1096 puncte

Rocsi

511 puncte

Valclaudia

300 puncte

RODIMUR

126 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

 
Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola

Răsfață-te cu o salată fresh și sofisticată, combinând nectarine caramelizate, brânză gorgonzola și... citeste mai mult

Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola
Cum să recunoști un ulei de măsline de calitate
citeste mai mult
Cum să recunoști un ulei de măsline de calitate
RETETA RECOMANDATA
Desert prajitura cu crema de branza si zmeura