Desert rulada cu ciocolata

de Lau in Prajituri, 14 Apr 2020 | 1541 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • Blat
  • 5 oua
  • 120 g zahar
  • 125 g faina
  • esenta de vanilie
  • un praf de sare
  • 100 g migdale
  • Crema de ciocolata
  • 100 ml smantana de tara
  • 100 ml frisca lichida
  • 100 g ciocolata
Portii: 8
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Desert rulada cu ciocolata:

Blat-albusurile le mixam spuma cu un praf de sare, adaugam zaharul si mixam pana ce devine o bezea lucioasa si foarte tare.

Adaugam galbenusurile si mixam bine pana ce se omogenizeaza.

Adaugam faina cernuta,esenta de vanilie, 80 g migdale si amestecam cu o spatula pana ce se omogenizeaza.

Turnam compozitia in tava tapetata cu hartie de copt, nivelam usor cu spatula. Adaugam restul de migdale si dam tava la cuptorul incalzit pana ce trece testul cu scobitoarea, cca 12 min la 180 grade C.

Cand este gata, rasturnam blatul pe alta foaie de copt (indepartam foaia pe care am copt) si rulam blatul cu migdalele la suprafata.

Lasam sa se raceasca minim 30 min, dupa care umplem rulada.

Crema de ciocolata-intr-un ibric topim ciocolata cu frisca lichida, lasam sa se raceasca, dupa care adaugam smantana si mixam pana ce isi dubleaza volumul.

Umplem rulada cu crema de ciocolata si o dam la rece 30 min inainte sa o servim.

Daca ti-a placut reteta noastra "Desert rulada cu ciocolata" nu uita sa-i faci un review.
SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date.

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.
Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Desert inghetata de vanilie

pe 03.08 la 20:43

Tocana prieteniei

pe 03.08 la 20:34

Caponata siciliana - Tocanita de vinete cu rosii si masline

de oanapl 7

pe 01.08 la 20:14

Ardei umpluti cu carne de porc

de Caty 1

pe 01.08 la 12:26

TOP
utilizatori

Constelatialeu

4499 puncte

oanapl

1307 puncte

Rocsi

986 puncte

dantes

754 puncte

abstract01

671 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Desert prajitura cu ciocolata si jeleu de zmeura