Desert rulada cu ciocolata si capsuni

de Rocsi in Prajituri, 18 Iul 2018 | 1047 vizualizari

 

Am venit la ceas de seara cu o rulada ciocolatoasa si cu bucati de capsuni...Ce spuneti, vreti o feliuta? Sau mai bine pregatiti si voi una sa vedeti ca este foarte buna!

 

INGREDIENTE

  • Pentru blat:
    • 5 oua
    • 4 linguri zahar
    • 4 linguri ulei
    • 3 linguri sirop de menta
    • 6 linguri faina
    • 1 lingurita praf de copt
    • 1 lingurita vanilie
    • un praf de sare
    Pentru crema:
    • 150 gr ciocolata
    • 200 ml frisca lichida
    • 4-5 linguri sirop de menta
    • capsuni
    • zahar pudra
Portii: 10
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Desert rulada cu ciocolata si capsuni:

Blatul: Separati ouale, mixati galbenusurile cu zaharul pana se albesc. Adaugati uleiul, siropul de menta si vanilia. La final incorporati faina cernuta si praful de copt. Albusurile le bateti spuma cu un praf de sare, le adaugati in compozitia de galbenusuri si amestecati usor cu o paleta. Tapetati cu hartie de copt o tava mare de aragaz, turnati compozitia si o nivelati. Introduceti blatul in cuptorul incins, la 180 de grade, pentru 12-14 minute. Scoateti blatul din cuptor cand este gata. Il desprindeti de hartia de copt cat este fierbinte, il rulati si il puneti in hartie de copt, pentru a nu se desface. Il lasati sa se raceasca.


Crema: Intr-un vas mic de inox, puneti ciocolata rupta bucatele si 100 ml frisca lichida. Transferati vasul pe baie de aburi, amestecati continuu pana ciocolata este complet topita. Dati crema la rece 2-3 ore. Dupa acest timp, o scoateti de la frigider, o mixati. Restul de frisca lichida, rece, o mixati pana devina spuma. Incorporati frisca si siropul de menta, in crema de ciocolata mixata, cu ajutorul unei palete. Spalati capsunile, indepartati coditele si taiati-le bucati mai mari.


Desfaceti blatul rece, puneti crema si o nivelati. Asezati bucati de capsuni din loc in loc, apoi incepeti si rulati cat mai strans. Inveliti rulada in folie alimentara si o dati la rece 2-3 ore. Se portioneaza, se pudreaza cu zahar si se serveste.


Pofta buna!

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Desert rulada cu ciocolata si capsuni" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

Sandwich-Maker Panini

- 20 %
249.99 lei
199.99 lei

Crockpot Express

- 20 %
999.99 lei
799.99 lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

COMENTARII (26)

oanapl 1

25.07.2018, 23:13

Ce bunatate! E fix pe gustul meu!

diaconta 1

26.07.2018, 09:43

Ce rulada perfecta ai facut iarasi Bravo!
Fix pe gustul meu

Rocsi 1

26.07.2018, 19:53

Multumesc mult, fete dragi!

COMENTEAZA

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date.

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.
Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.

TOP
utilizatori

Rocsi

4287 puncte

RODIMUR

3855 puncte

Rahela Velicu

3290 puncte

mirela0911

3167 puncte

 Adi

3093 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Pancakes cu branza de vaci, fructe uscate si miere

de Rocsi 9

ieri la 18:20

Prajitura belea....de buna

pe 14.06 la 17:32

Mozzarela sticks

pe 14.06 la 15:29

Rosii si dovlecei umpluti - Gemista

pe 14.06 la 13:00

RETETA RECOMANDATA
Biscuiti sfaramiciosi cu fructe de padure