Desert tarta cu branza si afine

de Andra_Constantinescu in Dulciuri, 25 Apr 2020 | 1627 vizualizari

 

Aluaturi de casa
Imi place foarte mult sa pregatesc tarte si de data aceasta am pregatit una cu branza si afine.

 

INGREDIENTE

  • Aluat:
  • 100 g unt
  • 50 g zahar
  • esenta de vanilie
  • 1 ou
  • 1 praf de sare
  • 220 g faina
  • Diametru tava: 28 cm
  • Umplutura:
  • 125 g afine + 1 lingura zahar
  • 900 g branza de vaca
  • 250 g zahar
  • esenta de vanilie
  • esenta de rom
  • 1ou
Portii: 8
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Desert tarta cu branza si afine:

Untul, zaharul, esenta de vanilie, oul, sarea si faina cernuta se amesteca si se framanta un aluat elastic si nelipicios. Se formeaza o bila, care se introduce la frigider pentru cel putin jumatate de ora.

Afinele se spala si se amesteca cu o lingura de zahar.

Branza de vaca se rade si se amesteca cu zaharul, esenta de vanilie, esenta de rom si oul.

Se da drumul la cuptor pentru a se incalzi.

Se scoate aluatul din frigider si se intinde cu ajutorul sucitorului pe masa de lucru infainata.

Se pune aluatul intr-o tava pentru tarte unsa cu ulei si se inteapa din loc in loc cu o furculita. Se aseaza o foaie de copt peste aluat si se pun diverse boabe uscate.

Se introduce tava la cuptor pana cand aluatul se coace un pic.

Se scoate tava de la cuptor, se indeparteaza foaia de copt cu boabele si se adauga umplutura de branza. Pe deasupra se pun afinele din loc in loc si se introduce tava din nou la cuptor pana cand tarta este rumenita frumos.

Daca ti-a placut reteta noastra "Desert tarta cu branza si afine" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (15)

Rocsi 1

25.04.2020, 20:30

Este o tarta grozava!

dantes 1

27.04.2020, 10:01

Buna!

RuxyRux 1

27.04.2020, 14:00

Arata delicios!

COMENTEAZA

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date.

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.
Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Desert inghetata de vanilie

pe 03.08 la 20:43

Tocana prieteniei

pe 03.08 la 20:34

Caponata siciliana - Tocanita de vinete cu rosii si masline

de oanapl 7

pe 01.08 la 20:14

Ardei umpluti cu carne de porc

de Caty 1

pe 01.08 la 12:26

TOP
utilizatori

Constelatialeu

4499 puncte

oanapl

1307 puncte

Rocsi

986 puncte

dantes

754 puncte

abstract01

671 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Tarta bruna cu branza si visine